Правила торговли пивом в кафе. Можно ли продавать пиво без лицензии

Частная предпринимательская деятельность одно из средств, как можно выжить в кризис. Это не просто способ заработать на жизнь, но и вполне перспективное направление для создания будущего. Соответствует ли такой бизнес законодательству РФ уже другой вопрос, который интересует многих.

Законодательная база

В нормативных актах деятельность по продаже пива регулируется ФЗ № 171, в котором четко определены требования к частному предпринимателю по реализации спиртного напитка. Из закона стоит принимать во внимание список ограничений:

• Реализация продукта не может осуществляться поблизости с образовательным учреждением, независимо от его типа;
• Продажа пива запрещена на автобусных остановках;
• Строго запрещается производить продажу напитка в мобильных точках. Любой алкоголь, крепость которого более 5% может реализовываться в супермаркетах заданной площади.

В законе есть поправка относительно действий местных органов самоуправления, она позволяет им вводить региональные постановления направленные на деятельность по реализации пива. В силу этого предпринимателю в каждом регионе стоит более подробно изучать требования к будущей деятельности и только после этого принимать решения по ее осуществлению.

Розничная продажа возможна исключительно после регистрации бизнеса. Предприниматель в обязательном порядке должен получить статус юрлица.

Нужно ли разрешение

Легальная продажа пива осуществляется после сбора установленного законодательством пакета документов. Для торговой деятельности требуется получение разрешения, но приобретение лицензии не обязательно, эта необходимость не закреплена законодательными актами.

Какие документы потребуется собрать

Для приобретения права на реализацию пива от предпринимателя потребуется собрать пакет документов, среди которых:

1. Справка о реализуемой продукции.
2. Подтверждение качества пива.

Качество пива зависит от торговой компании, с которой осуществляется взаимодействие. Партнеры-поставщики обязательно должны иметь на руках регистрацию и пройти комплекс проверок. Потребуется иметь на руках декларацию количества напитка, который уже был продан. Если этого документа не будет, возникнут проблемы с налоговой службой.

Вся необходимая документация обязательно должна поступать в орган государственной власти, отвечающий за ее проверку. Если власти будут видеть, что предприниматель соблюдает действующие нормативы и законы, проблем с реализацией пива не будет.

За незаконную продажу пива предусмотрена в законе система штрафов. В первый раз наказание составит от 3 тысяч рублей, при повторном нарушении размер санкций составит от 80 тысяч рублей.

В каких местах возможна реализация пива

Реализовывать спиртной напиток можно не везде. Его продажа допустима исключительно на стационарных точках продажи. Так же действует ограничение по площади. Для села минимальная площадь такой точки должна быть не менее 25 кв/м, для города 50 кв/м. продавать пиво можно и в магазине, но строго с 11 утра и до 23 ночи. Если это бар, кафе или ресторан, это требование не распространяется.

Независимо от того, насколько выгодна продажа пива на определенных точках, не всегда можно реализовать предпринимательскую деятельность. Первым поводом для закрытия станет расположение учебного заведения поблизости.

Площадь для торговли пивом может быть как возведена самостоятельно, так и взята в аренду. Главное условие - чтобы она соответствовала по размерам нормам, указанным в законодательстве. Если площадь орендуется, то срок не может составлять менее года.

Документальная база при регистрации

Регистрация права на продажу пива предполагает определенные действия и сбор необходимой документации:
Получения разрешения от местных властей и согласование с ними будущей предпринимательской деятельности.

Регистрация в качестве ИП либо ООО:

1. Заключение санитарно-эпидемиологической службы. Оно должно учитывать особенности использования декора, в том числе краски или плитки, тип освещения, наличие центрального отопления, безопасность использования электричества, наличие пожарных огнетушителей, плана эвакуации.
2. Официальное заключение Госпожарнадзора.
3. Заключение Роспотребнадзора.
4. Оформленный договор с арендодателем или арендатором помещения.
5. Найм сотрудников с наличием на руках санитарных книжек.
6. Зарегистрированный кассовый аппарат.

В 2017 году легальная предпринимательская деятельность может осуществляться исключительно после регистрации ИП. Без оформления соответствующих документов будут налагаться штрафные санкции, а за не соблюдении норм последует принудительное закрытие бизнеса.

Требования к продаже пива ИП

Существует перечень требований, которые придется соблюдать частному предпринимателю, если он решил торговать пивом:

• Продажа в розницу может осуществляться исключительно в стационарном помещении;
• Требования по отчетности от ЕГАИС;
• Запрещено, чтобы магазин соседствовал с медицинскими и культурными учреждениями, а не только образовательными;
• Нельзя торговая на вокзале, АЗС, рынке и людных местах;
• Запрещена продажа несовершеннолетним;
• Продажа может осуществляться строго в установленное время;
• Обязательно вести книгу учета продаж;
• Деятельность не может проводиться без соответствующих документов.

Коды ОКВЭД

С начала 2016 года реализация пива осуществляется исключительно с использованием ОКВЭД-2. Таким образом для оптовой торговли используют:

• 46.34.2: Торговля оптовая алкогольными напитками, включая пиво и пищевой этиловый спирт;
• 46.34.23: Торговля оптовая пивом;
• 46.17.23: Деятельность агентов по оптовой торговле пивом.

Для розничной:

• 47.25.1: Торговля розничная алкогольными напитками, включая пиво, в специализированных магазинах;
• 47.25.12: Торговля розничная пивом в специализированных магазинах;
• 47.11.2: Торговля розничная не замороженными продуктами, включая напитки и табачные изделия, в неспециализированных магазинах.

В общепите:

• 56.30: деятельность баров, таверн, коктейльных залов, дискотек и танцевальных площадок (с преобладающим обслуживанием напитками), пивных баров, буфетов, фито-баров, автоматов по продаже напитков.

Кассовый аппарат

Если в качестве налогового режима предприниматель выбрал ОСНО или УСН, тогда регистрация кассового аппарата обязательна. Для тех, кто решил работать по ПСН ли ЕНВД ситуация не однозначна, в силу того, что действующие законы можно трактовать по-разному.

В соответствии с ФЗ № 54 участники такой налоговой схемы могут не использовать кассовый аппарат, но в законе № 171 описано требование об использовании его при торговле пивом в городе. Есть лишь одно исключение - для торговли в общепите. С 2017 года были внесены поправки, в соответствии с которыми деятельность по торговле пивом подразумевает обязательное наличие кассового аппарата в любом поселении, независимо от того, какой налоговый режим был выбран предпринимателем.

Осуществление этого вида деятельности без использования аппарата сопровождается наложением штрафа:

Похожие материалы

Выбирая вид деятельности, для многих становится решающим факт получения разрешительных документов. Хотите связать свой бизнес с реализацией слабоалкогольной продукции, но не знаете, нужна ли лицензия на пиво? Специалисты компании "ЮрЭксперт" готовы ответить на все интересующие вопросы и разъяснить особенности продажи не только пива, но и других напитков на его основе. Мы поможем организовать фирму, зарегистрировать новое предприятие, собрать необходимый пакет документов. Результат работы наших юристов - в ближайшее время вы сможете начать продажу слабоалкогольных напитков и пива.

Нужна ли лицензия на пиво для индивидуальных предпринимателей?

Законодатель разрешает продажу пива и его производных (сидр, медовуха, пуаре) ИП без получения лицензии в отличие от крепкого алкоголя. Но запрет есть - нельзя предпринимателям осуществлять оптовую продажу пива. Хотите заниматься таким типом деятельности? Мы посодействует в оформлении лицензии, и зарегистрируем юридическое лицо в кратчайшие сроки.

Важно! Несмотря на то что лицензия на продажу пива предпринимателям не требуется, существуют специальные правила, несоблюдения которых приведет к административной ответственности и наложению штрафов.

Лицензия на пиво - как продавать алкоголь без нее?

Пиво и его производные имеют право реализовывать организации с различной правовой формой, включая ИП. Но для этого нужно выполнить требование - не допускается продавать пиво около:

• Медицинских, детских и образовательных учреждений любого типа.
• Продажу слабоалкогольных напитков и пива нельзя организовывать рядом с АЗС, вокзалами, аэропортами, рынками, местами, где предполагается большое скопление людей.
• Культурных объектов.
• Спортивных учреждений, секций и т.д.
• Объектов военного назначения.

Обратите внимание! Максимальное расстояние до перечисленных объектов устанавливается индивидуально на региональном уровне (в зависимости от того, какая территория отнесена к прилегающей к объекту). Но оно не может быть меньше 50 м от объекта социального назначения до точки по продаже пива.

Еще одно важное требование для реализации пива - наличие зарегистрированного в реестре недвижимости торгового объекта. Оно должно быть только стационарным (есть фундамент). Не подойдут для продажи пива строения временного характера - киоски, вагончики, ларьки. Исключение законодатель сделал лишь для предприятий общественного питания - можно продавать пиво на открытых площадках и во временных нестационарных строениях. Если вам нужна лицензия на крепкий алкоголь, придется соблюдать требования по площади здания:

• Магазин в городе - не меньше 50 кв.м.
• Торговая точка в сельской местности - минимум 25 кв. м.

Но при розничной продаже пива законодатель не устанавливает никаких ограничений по площади объекта.

Недопустимо продавать слабую алкогольную продукцию (включая пиво) с 23.00 до 8.00. Ограничение не распространяется на кафе, бары, рестораны и другие предприятия общепита.

Кому можно продавать пиво?

Любой предприниматель, работающий без лицензии на пиво, не имеет права реализовывать алкоголь людям, которые на момент приобретения товара не достигли совершеннолетия. Нарушение требования станет причиной административных санкций. Сбыт даже слабого алкоголя детям карается штрафом, независимо от того нужна ли лицензия на пиво.

Обратите внимание! Помимо административных санкций, лица, продающие алкогольную продукцию несовершеннолетним, могут привлекаться и к уголовной ответственности.

Если у продавца возникли сомнения, связанные с возрастом - нужно требовать паспорт.

Новые ограничения на реализацию и производство пива в 2017 г

С 1 января текущего года законодатель наложил запрет на выпуск и оптовый сбыт пива, выпускаемого в полимерной таре (пластиковые бутылки), превышающей объем 1,5 л. А уже с 1 июля 2017 г вступит в силу запрет на розничную реализацию напитка в пластике большого объема (до 1,5л). Планируется проведение масштабных рейдов с целью предотвращения правонарушений. Несоблюдение требований повлечет наложение штрафов за реализацию пива в пластиковых бутылках:

Без лицензии на пиво, но с ЕГАИС?

Мы выяснили, что лицензия нужна только для реализации крепких напитков, а как обстоит дело с еще одним важным требованием - системой государственного контроля? Чтобы реализация пива была признана законной, вы обязаны подключиться к ЕГАИС в обязательном порядке. Но "отчитываться" можно в ограниченном формате. Не хотите допустить ошибок, подавая некорректную информацию, не знаете, как подключиться к системе? Компания "ЮрЭксперт" готова оказать всестороннюю правовую поддержку. ИП и фирмы, занимающиеся закупкой пива и его реализацией в розницу, могут только подтверждать проведенные закупки (оптовые) у легальных поставщиков и производителей. Для подключения к ЕГАИС придется:

После окончания процедуры вы получите индивидуальный номер. Именно на этот код (ID) поставщики смогут оформлять первичную документацию (накладные), которая отразится в системе.

Обратите внимание, что подтверждать сбыт каждой бутылки пива (как с крепкими напитками) нет необходимости. Главная цель - доказать и отразить в системе, что оптовая партия алкоголя приобретена легально.

Нужна ли лицензия на пиво или достаточно кассового аппарата?

Что касается кассового аппарата при реализации пива, то здесь все индивидуально и зависит от системы налогообложения предпринимателя. Правда, вы столкнетесь с правовой коллизией, которая возникла при принятии закона. Если вы являетесь плательщиком УСН или ОСНО - кассовый аппарат обязателен. Сложнее разобраться с ПСН и ЕНВД. Как разъясняет ситуацию законодатель:

А вот Пленум ВАС РФ от 11.07.2014 №47 принял решение, что кассовый аппарат при продаже пива и его производных обязателен в торговой точке.

Что грозит за нарушение закона:

Обратите внимание, что помимо кассового аппарата, предприниматели обязаны вести журнал учета розничной продажи алкогольной продукции.

Планируете успешный бизнес без лицензии на пиво? Но не знаете, как избежать сложных ситуаций, не стать жертвой бюрократических проволочек? Компания "ЮрЭксперт" готова помочь вам оперативно оформить все необходимые документы и зарегистрировать любой тип организации.

Закон о продаже алкоголя, он же Федеральный закон от 22.11.1995 N 171-ФЗ, был принят в России не случайно. Как не прискорбно, наша страна находится в топе мировых рейтингов по употреблению алкоголя. Ни для кого не секрет, что алкоголизм является одной из важнейших проблем нашего общества, и различные представители власти также регулярно акцентируют на этом внимание.

Одним из наиболее эффективных рычагов снижения количества алкоголя, в среднем потребляемого по стране, является ограничение его продажи на законодательном уровне. В связи с тем, что подобного рода меры уже были приняты, вопрос о том, когда запрещено продавать алкоголь, интересует и лиц, которые занимаются его сбытом, и лиц, которые планируют его потреблять. Конечно, существует специальный закон о продаже алкоголя, однако далеко не все удосуживаются открыть его и разобраться во всем. Ниже приведена вся информация в более доступной и понятной форме.

Понятие "алкоголь"

Для того, чтобы грамотно использовать и руководствоваться законом о продаже алкоголя, необходимо четко уяснить, что именно подпадает под понятие "алкогольный напиток". Интересующий нас закон - это Федеральный закон от 22.11.1995 N 171-ФЗ. По факту, все напитки, в которых содержится 0,5 % этилового спирта или же продукты его брожения, официально являются алкогольными - ст. 2 ФЗ-171. Однако, есть небольшое поступление. Под это понятие не попадает вся продукция, в которой процентная доля спирта не превышает 1,2%. В примеру, в подобных незначительных количествах алкоголь может содержаться в кисломолочной продукции(кефир, тан, кумыс), а также в квасе. Стоит отметить, что некоторые виды кваса содержат даже больше спирта, чем 1,2%, однако к алкогольным напиткам их все равно не причисляют.

По видам продукции

Кроме того, под действие закона о продаже алкоголя не подпадает вся продукция, которая официально позиционируется, как безалкогольная, и прошла соответствующую проверку. Наиболее распространенными вариантами таковой являются безалкогольное пиво и безалкогольное вино. В них, обычно все же присутствует этанол, однако его доля редко превышает половину процента, а потому под действие указанного ФЗ такие напитки не подпадают.

Основной перечень алкогольных напитков указан в вышеназванном федеральном законе и иных подзаконных актах. Если проще - любая жидкость, в которой содержится спирт, официально является сферой действия закона о продаже алкоголя. В частности:

• вино;
• ликер;
• портвейн;
• виски;
• коньяк;
• водка;
• бренди;
• абсент;
• текила;
• кальвадос;
• любые настойки на спирту;
• пиво.

Пиво

На пиве стоит остановиться отдельно. Многие, почему то, полагают, что пиво не подпадает под действие закона о продаже алкоголя по причине низкого содержания спирта в нем. Тоже самое часто думают и о различной слабоалкогольной продукции, энергетических напитках на основе алкоголя, и так далее. Как правило, содержание спирта в таких напитках находится на уровне 3-4% или даже выше, так что никаких оснований делать для них исключение нет. С юридической точки зрения именно рассматриваемого закона продажа 3,5-процентного пива равнозначна продаже 70-процентной чачи. Но нужно понимать, что для продажи пива есть исключения, указанные в других нормах. Поэтому если решили заняться розничной торговлей пива - изучайте законодательство более внимательно, в частности ФЗ-289 .

Нормативная база

Закон о продаже алкоголя, в который в 2019 году, кстати, были внесены новые поправки (вступили в силу с 06.08.2017), является основным нормативным актом, который регламентирует реализацию любых спиртных напитков.

Одним из самых важных пунктов этого закона является ограничение возраста лиц, которым можно продавать алкоголь. В любых инстанциях он составляет 18 лет. Исключение сделаны лишь для тех случаев, когда человек официально вступил в брак, или же открыл собственное частное предприятие. В таких случаях он официально считается взрослым, и способным нести ответственность за свои действия. Однако даже в случае предъявления, например, свидетельства о браке продавцы в магазинах очень часто отказывают клиенту в продаже спиртного.

Требования к помещению и документам

Еще одним весьма интересным пунктом закона является ограничение площади помещений, в которых может реализовываться алкоголь. Закон о запрете продажи алкоголя возбраняет реализацию спиртных напитков в заведении, площадь которого меньше 50 метров квадратных. Вне городской черты это ограничение уменьшается до 25 метров квадратных. Эту информацию регулируют разные статьи закона, но фактически для понимания стоит сразу изучать 278-ФЗ - именно в нем прописаны основные поправки, касающиеся изменений в части помещений.

Стоит отметить, что желающих обойти закон о продаже алкоголя в России всегда хватало. Распространенной схемой является попытка купить алкоголь через интернет. При этом, курьер привозит клиенту не только непосредственно напиток, но также договор об аренде, который является прикрытием. Согласно этому документу алкоголь якобы передается лицу в прокат в качестве декоративного элемента. При этом, согласно договору получатель не имеет право повреждать или вскрывать его. Тем не менее, сейчас эта схема уже без проблем раскусывается сотрудниками правоохранительных органов. Договор об аренде признается тем, что составлялся для сокрытия реального договора купли-продажи, после чего компанию - реализатора привлекают к ответственности. В некоторых случаях привлечь могут даже покупателя, если он непосредственно принимал участие в осуществлении схемы, полностью осознавая тот факт, что это незаконно.

Юрист коллегии правовой защиты. Специализируется на ведении административных и гражданских дел, возмещением ущерба страховыми компаниями, защитой прав потребителя, а также дел, связанных с незаконным сносом ракушек и гаражей.

Розничную продажу пива с 1 января 2016 года ждут некоторые изменения, в том числе и довольно серьезные, которые при определенных условиях могут значительно повлиять на состояние и дальнейшее развитие пивной розницы. Продажа пива в 2016 году, новые правила - об этом наш материал.

ЕГАИС и пиво: с 1 января 2016 года подключение обязательно для всех

Пожалуй, это самое главное нововведение, которое коснется всех, для кого продажа и пива, и другого алкоголя является основным видом деятельности, независимо от организационно-правовой формы предпринимателя (ООО или ИП) и масштабов торговой точки. С 1 января 2016 года тем, кто работает в продажах пива, необходимо будет передавать в ЕГАИС информацию об объемах закупленного для продажи напитка - подтверждать закупки.

Для подключения к ЕГАИС нужно будет сделать несколько вещей, которые как связаны, так и не связаны с дополнительными денежными тратами. Поэтапно, что нужно сделать:

• Зарегистрироваться на сайте РосАлкоРегулирования egais.ru., завести на этом сайте свой личный кабинет.
• Скачать с этого сайта специальную программу - Универсальный транспортный модуль или УТМ . Это служебная бесплатная программа, которая используется для связи вашего магазина пива с ЕГАИС.
• Нужно будет купить специальный крипто-ключ JaCarta , и записать на него усиленную квалифицированную электронную подпись (КЭП) . Все вместе это будет стоить около 4000 рублей.
• Ваш компьютер, через который будет осуществляться связь с ЕГАИС, должен иметь следующие характеристики: ядро от 2 ГГц, оперативную память от 2 Гб и Windows версии 7 и выше. Это может быть обычный настольный компьютер, ноутбук, нетбук.
• УТМ желательно установить на тот же компьютер, на котором у вас установлена учетная торговая (кассовая) программа. Например,

Взаимосвязь с ЕГАИС у вашего магазина пива будет происходить по следующему алгоритму:

• Ваш поставщик привозит вам пиво - в кегах или ящики с бутылками.
• Одновременно он выписывает для вас товарно-транспортные накладные (ТТН), которые отправляет не сразу вам, а сначала в ЕГАИС, а оттуда уже вам - вы их получаете из ЕГАИС.
• Вы сравниваете полученный товар и то, что указано в накладных. Если все сходится, вы отправляете в ЕГАИС сообщение о том, что накладные, то есть, закупку, подтверждаете. Если есть какие-то расхождения, акт об этом вы тоже отправляете в ЕГАИС.

Могут ли закрыться магазины разливного пива?

2016 год, новые правила подключения к ЕГАИС несут в себе возможную проблему, которая, заключается в следующем. Закон о продаже пива говорит, что передавать информацию в ЕГАИС о закупках необходимо будет с 1 января 2016 года. Отсюда следует, что с 1 января 2016 года поставщики прекратят поставки пива тем, кто не подключится к системе. Это связано, главным образом, с тем, что поставщики просто не смогут поставлять вам пиво, потому что они тоже завязаны в этой цепочке: Поставщик-ЕГАИС-Магазин . И если последнее звено выпадает ввиду отсутствия подключения, то прекращается и сама цепочка или, другими словами, не будет поставки пива.

По оценкам разных специалистов, за неделю до нового года, то есть, за неделю до начала, закон о продаже пива соблюли не все и к ЕГАИС подключились не все - 10-20% торговых точек, продающих алкоголь, в том числе, пиво. Если эта статистика соответствует действительности, то реально предположить, что к началу действия закона процентов 70-80 точек по продаже алкоголя и пива к ЕГАИС не подключатся. И здесь возможны два варианта развития событий:

• Если четко следовать букве закона о пиве, то розничная торговля алкоголем и пивом должна сократиться с 1 января 2016 года на эти самые 70-80%, так как неподключенные точки должны прекратить продажу. Для ритейла в целом и для алкогольной и пивной отрасли в частности, как и для все экономики страны это будет, естественно, сильнейшим ударом.
• В закон о продаже пива могут быть приняты поправки, об этом тоже говорят специалисты, согласно которым будет введен переходный период, например, на несколько месяцев, для постепенного введения закона в действие. Соответственно, ИП и ООО, продающие пиво, получат некоторую отсрочку. Также, будет введен мораторий на штрафы за нарушение закона: 150-200 тысяч рублей для юридических лиц и 10-15 тысяч рублей для руководителей предприятий и ИП.

Но пока, за неделю до 1 января 2016 года, изменений в законе о продаже пива никаких нет: подключиться должны все.

Новый журнал учета продажи пива

С 1 января 2016 года ИП, продающие пиво, должны будут вести новый журнал учета продажи пива, его форму ввело РосАлкоРегулирование. Новую форму журнала учета продажи пива можно будет вести как вручную, так и с помощью учетной программы, например,

Журнал - это таблица, в которую ИП или должностное лицо ООО вносит данные о проданном алкоголе. Таблица состоит из граф:

• Порядковый номер.
• Дата продажи тары (упаковки), например, пивной кеги. Если речь идет об общепите, то сюда вписывается дата вскрытия (а не фактической продажи) тары.
• Штрих-код с акцизной марки.
• Наименование продукции - пиво, вино, водка и т. д.
• Код продукции.
• Емкость тары.
• Количество тары.

Торговля пивом в пластиковых бутылках (ПЭТ) пока не изменится

По крайней мере, с 1 января 2016 года торговля пивом в магазинах не поменяется. Дело в том, что принят закон, пока в первом чтении, о том, что, если говорить в общем, в пластиковых бутылках (ПЭТ - из полиэтилена) можно будет продавать пиво только объемом не больше 0,5 литра. Поначалу говорилось, что это изменение, точнее, ограничение, будет действовать уже с 1 января 2016 года. Но пока закон принят в первом чтении (как правило, их три), и сейчас Правительство готовит свои мнения на этот счет.

Правительство предлагает, как вариант, ограничить объем торговли пивом в пластиковой таре полутора литрами и сделать это с 1 июля 2016 года. Их поддержали основные игроки пивоваренного рынка: с 1 июля 2016 года они остановят производство пива в ПЭТ объемом более 1,5 литров. Поэтому вполне возможно, что будущий закон, касающийся ПЭТ, будет именно с этими параметрами: максимум 1,5 литра с 1 июля 2016 года.

Закон, о котором идет речь, касается розничной продажи пива. В последнее время значительную долю проданного пива составляет пиво, проданное в розлив - точки по продаже разливных напитков открываются одна за другой. Для ИП это привлекательный вид деятельности. Вместе с тем, остается непонятным, коснутся ли изменения, вернее, ограничения объемности ПЭТ бутылок точек по продажам разливного пива - розлив в этих магазинах производится именно в ПЭТ.

В том случае, если будет принят закон в первом варианте, где разрешены только пол-литровые, не больше, ПЭТ бутылки, скорее всего, коснутся: продажа пива в розлив - это тоже розничная торговля, поэтому этот закон и для нее. Но если ограничение останется на уровне 1,5 литров, как предлагает Правительство и основные игроки рынка, то для "розлива" практически ничего не поменяется: пиво там разливается в основном в полуторалитровые бутылки.

Разработчики закона об ограничения ПЭТ, по их словам, руководствуются, прежде всего, заботой о людях. Потому что пластиковая тара по сравнению с другими материалами гораздо дешевле, что делает пиво очень доступным для всех. А по статистике около трети населения страны ежедневно употребляют пиво, значительная часть которого продается в ПЭТ. Кроме того, считается, что ПЭТ выделяет в пиво вредные вещества.

Примечание
Уважаемые читатели! Для представителей малого и среднего бизнеса в области торговли и услуг мы разработали специальную программу "Бизнес.Ру", которая позволяет вести полноценный складской учет, торговый учет, финансовый учет, а также имеет встроенную CRM систему. Имеются как бесплатный, так и платные тарифы.

Кстати, с 1 января 2016 года в торговле пивом возможен незначительный рост цен : все дополнительные затраты, связанные с указанными выше новшествами, предприниматель должен будет компенсировать.

Экспертное мнение

Елена Устрикова, пивоваренная компания "Балтика" (Carlsberg Group):

Ключевые проблемы ввода системы ЕГАИС:

• Низкая информированность участников рынка об обязанности отчетности в ЕГАИС.
• Недостаточность времени, оставшегося для тестирования и внедрения нового модуля УТМ (Универсальный Транспортный Модуль ЕГАИС) с 1 января 2016 года. Практика внедрения системы ЕГАИС для организаций-производителей пивоваренной продукции показывает, что за период более 9 месяцев, прошедший с начала тестирования системы, не все проблемы, связанные с работой системы, были решены. Что касается модуля УТМ, необходимого для работы оптовых и розничных организаций в системе ЕГАИС, сроки разработки и сроки тестирования модуля - недостаточны для полноценной работы организаций в системе ЕГАИС с 1 января 2016 года. Завершение этапа разработки и опытной эксплуатации модуля УТМ наступает за месяц и неделю, соответственно, до срока вступления в силу обязанности предприятий оптового звена передавать сведения в ЕГАИС. Это не позволяет успеть приобрести, установить, протестировать и внедрить в свои программные модули предлагаемое программное обеспечение. Поскольку такое обеспечение не готово, не могут быть разработаны и соответствующие специальные интерпретаторы для его интеграции в функционирующие на предприятиях программные средства типа 1С и т.п. Таким образом, в соответствии с требованиями Закона, эксплуатироваться и контролироваться должно программное обеспечение, появление рабочих версий которого в установленные сроки технически невозможно. Подготовка по подключению к ЕГАИС ведется оптовыми и розничными компаниями с использованием тестовых, а не рабочих модулей, что не может гарантировать корректной работы системы с 1 января 2016 года.
• Недоработки системы ЕГАИС - в том числе отсутствие данных организаций-грузополучателей в системе, некорректные данные организаций в системе, отсутствие алгоритма списания продукции и прочие. Справочники организаций в системе ЕГАИС привязаны к реестрам Федеральной налоговой службы и местных органов власти. Отгрузка продукции на партнера, отсутствующего или имеющего некорректные данные (ИНН, КПП, юридический адрес, наименование юр.лица) в ЕГАИС, фактически означает нарушение правил учета оборота алкогольной продукции.
• Отсутствие утвержденных нормативно-правовых актов (НПА), описывающих функционирование участников рынка в системе ЕГАИС. На данный момент на сайте опубликованы проекты НПА.
• Срок введения ЕГАИС для опта и розницы - 1 января 2016 года - приходится на начало года и праздничные дни. Многолетняя практика и опыт внедрения законодательных изменений в сфере регулирования алкогольного рынка показывает, что введение таких изменений с началом календарного года приводит к прерыванию торговых операций на рынке как минимум на период новогодних каникул, когда в ходе официальных нерабочих дней экстренные действия по восстановлению и наладке программного обеспечения ЕГАИС не производятся. Период с ноября по февраль - это самый активный период реализации алкогольной продукции. Привязка введения ЕГАИС в оптовой торговле к началу календарного года неизбежно приведет к значительным убыткам законопослушных операторов алкогольного рынка России.
• Недостаточность ресурсов регулятора (РАР) и обслуживающей компании ("ФГУП "Центр-Информ") для полноценной технической поддержки пользователей.
• Проблемы с сетью Интернет Время обработки одной заявки на отгрузку в системе ЕАГИС может составлять на сегодняшний день от 10 минут до нескольких часов, из-за проблем с работоспособностью системы. Учитывая текущую ситуацию с охватом территории Российской Федерации доступом к сети Интернет (по данным ОАО "Связьинвест" на 40% территории Российской Федерации такого доступа нет), видится несвоевременным введение требования о внедрении ЕГАИС в организациях, осуществляющих розничную продажу алкогольной продукции.
• Предыдущий опыт внедрения ЕГАИС 2006 года. Настоящая ситуация во многом напоминает запуск ЕГАИС в 2006 году, когда технические решения системы не были достаточно проработаны и опробованы, должная информационная и техническая поддержка предприятий не организована. Это стало причиной их простоев в течение нескольких месяцев, значительных издержек бизнеса, дефицита продукции на полках и недополучения налоговых поступлений государством.
• Значительные расходы участников рынка. Оценка затрат на приобретение, установку, техническое обслуживание ЕГАИС показывает сотни тысяч рублей для каждой торговой точки. Малый бизнес в сфере торговли (особенно в регионах) не в состоянии понести такие расходы на установку и внедрение системы. По этой причине количество легальных точек сократится, а их объемы оборота перетекут в нелегальный сектор. По оценкам разработчика система передачи информации в ЕГАИС (покупка специальных сканеров) оценивается в 10 тыс. рублей. По данным экспертов, принявших участие в публичных консультациях по проекту акта, затраты на внедрение ЕГАИС в торговле оцениваются в сумму около 100 000 рублей на одну торговую точку. В том числе закупка компьютера, сканера, программного обеспечения, сервисных услуг, затрат на обучение и работу персонала, доработка информационных систем (1 С и другие). Такие затраты могут быть существенными для розничной торговли.

• продажа пива по соседству со школами, детсадами, иными учреждениями образования независимо от их категории, рынками, вокзалами, военными объектами;
• проведение торговой деятельности на остановках транспорта;
• торговля в мобильных точках продажи.

Алкоголь крепостью свыше 5% разрешается продавать исключительно в супермаркетах с оптимальной площадью.

Торговля пивом ИП по всем правилам

Что нужно для торговли пивом ИП? Законодательство РФ наделяет местные органы власти правом введения дополнительных ограничений для предпринимателей, требований соблюдения особых норм. Именно эта причина вызывает необходимость детального изучения юридических актов местных властей. Только после тщательного изучения нормативной базы субъекта федерации, регулирующей торговлю алкоголем, можно принимать решение об открытии собственного дела в этой сфере.

Торговля разливным пивом ИП должна осуществляться только после регистрации бизнеса.

Оптовая торговля пивом разрешена лишь юридическим лицам.

Разрешение на торговлю пивом для ИП

Чтобы работать официально и не бояться правоохранительных органов, крупных штрафов и иных неприятностей, необходимо оформить разрешение на торговлю пивом для ИП. Государственные власти могут не требовать от субъектов малого предпринимательства получения лицензии на этот вид деятельности. Для решения вопроса необходим пакет документов:

• подтверждение качества продукта;
• декларация количества пива, которое продано;
• справка о продукции, которую реализует ИП.

Все вышеперечисленные документы придется постоянно подавать во все специализированные органы, включая налоговую службу. Необходимо регулярно демонстрировать властям, что предприниматель соблюдает требования к этому виду деятельности.

Штраф для ИП за торговлю пивом не по закону составляет от 3 тыс. рублей. Повторение нарушения закона приводит к уголовной ответственности, размер штрафных санкций вырастет до 100 тыс. рублей.

Что нужно для торговли пивом ИП?

Для реализации продукции необходимо соблюсти нормы о месте продажи. Условия торговли пивом для ИП заключаются в:

• наличии стационарного торгового помещения с минимальной площадью 25 кв.м для села, 50 кв.м - для города;
• соблюдении времени реализации продукции - с 8.00 до 23.00 для магазинов. Заведения общепита вправе торговать пивом круглосуточно;
• подписании договора аренды помещения, заключенного как минимум на 1 год, покупке подходящего помещения.

Учитывая, что пиво содержит алкоголь, оно не может быть доступным в любое время. Именно с этим связаны ограничения, установленные ст. 16 Федерального закона №171-ФЗ.

Штраф для ИП за торговлю пивом

За нарушение запрета на продажу пива несовершеннолетним ИП могут наказать по ст. 14.16 КоАП РФ - оштрафовать на сумму 100-200 тыс. рублей. Правоохранители часто проводят контрольные рейды.

С января 2017 года действует запрет на производство и оптовую торговлю, а с июля этого года - также на розничную продажу пива, разлитого в пластиковые бутылки емкостью от 1,5 л. За нарушение ИП могут оштрафовать на сумму до 200 тыс. рублей.

С 31 марта 2017 года для ИП на патентной системе налогообложения и так называемой вмененке (единый налог на вмененный доход) начала действовать поправка, указанная в Федеральном законе "О внесении изменений в Федеральный закон "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" и отдельные законодательные акты Российской Федерации" от 03.07.2016 г. № 261-ФЗ. Все ИП, торгующие пивом, обязаны пользоваться кассовыми аппаратами (ККМ) с апреля 2017 г.

Однако эта норма противоречит Федеральному закону "О внесении изменений в Федеральный закон "О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт" и отдельные законодательные акты Российской Федерации" от 03.07.2016 г. № 290-ФЗ, который позволяет ИП на указанных системах налогообложения не применять такие аппараты до июля 2018 г.

Все предприниматели, продающие пиво в розницу, должны отчитываться об этом в Единой государственной автоматизированной информационной системе (ЕГАИС), что предписывает Федеральный закон № 171-ФЗ. Штраф ИП за торговлю пивом без ЕГАИС составляет 10-15 тыс. рублей.

Материал из архива журнала Uleyrus. Цены, нормы и модели техники меняются: перед покупкой и работами сверяйтесь с инструкцией производителя и официальными источниками. Нашли ошибку - напишите на admin@uleyrus.cc.