Плюсы и минусы совмещенных гостиной и кухни

Человеку всегда было присуще заботиться об уюте в своем доме. Ведь важна не только красота и стиль жилища, но и его гармония и атмосфера. Поэтому неудивительно, что сейчас очень популярно учение фен-шуй, с его помощью можно расположить все вещи в доме определенным образом, создать наиболее благоприятную энергетическую обстановку, которая и будет ощущаться человеком как желанный уют.

В России испокон веков кухня является любимым местом всей семьи. Так уж сложилось, что достаток главы семьи и умелость хозяйки дома отражает именно внешний облик и состояние кухни. Итак, кухня - это сердце домашнего очага, которое отражает благополучие и процветание семьи. Можно ли сомневаться в том, что именно кухня нуждается в помощи Фэн-шуй?

Фен-Шуй - это древнее даосское учение, которое изучает законы распределения энергии в пространстве и рекомендует способы достижения человеком гармонии с окружающей средой, что позволяет привнести в его жизнь больше удачи и счастья. Это свод методов, с помощью которых можно улучшить наше окружение, разработать планировку квартиры и правильно расставить мебель.

Фэн-Шуй - наука непростая, и рекомендации по гармонизации пространства чаще всего дают мастера применительно к данному зданию и людям, проживающим в нем. И все же, выработаны основные правила и рекомендации, которые можно применить к любым обстоятельствам для гармонизации с окружающим миром. И все они пронизаны, по сути, здравым смыслом.

Для начала нужно познакомиться с базовыми понятиями и терминами.

Идеальная кухня - просторная и светлая

Визуально кухню можно увеличить, установив большое зеркало напротив входа.

В маленькой и темной кухне необходимы светлые стены (или даже белые) и усиленное освещение. Днем держите оконные проемы свободными от штор - естественный свет наиболее благоприятен.

В наши дни в современных городских условиях месторасположение кухни - это уже данность, и часто она не совпадает с рекомендованным по фен-шуй. Но такое несоответствие можно исправить с помощью техник этого древнего учения.

Хорошо, когда вы можете сделать перепланировку. Идеальное расположение кухни по фен-шуй - на юге, где концентрируется стихия Огня. Прекрасно - на Востоке, соответствующая стихии Дерева.

Неподходящим местом для кухни является Север дома, связанный с Водой: так как Вода конфликтует с Огнем. В этом случае прибегаем к помощи стихии Дерева, гармонизирующего конфликт этих противоборствующих элементов: выбираем для стен и шторы.

Также важно, как расположен вход на кухню:

• противопоказан проход в кухню напротив главного входа в квартиру, во избежание прямой атаки Ша;
• на кухне, расположенной в непосредственной близости к входной двери, у гостей сразу после трапезы будет возникать желание скорее покинуть ваш дом, а домочадцы будут хотеть есть часто и не в меру.

Помогут следующие приемы:

• дверь кухни украсьте нитяными шторами или занавесками из бисера;

• наискосок от кухни повесьте или поставьте что-нибудь яркое, чтобы отвлечь взгляд входящего в дом от кухонной двери. Это может быть красочная картина или .

Бывает и такая планировка, когда рядом с кухней находится ванная комната или туалет. Близость этих комнат грозит хозяину "утечкой" богатств. Противодействие: над входом в кухню нужно повесить кристалл или "музыку ветра" с полыми трубочками.

Цвет - важная часть гармонии

По фен-шуй должен соответствовать стороне света, на которой она расположена, которая, в свою очередь, имеет свой определенный цвет.

Главное правило - не использовать цвета противоборствующей стихии:

• на кухне, расположенной на южной стороне (Огонь) лучше воздерживаться от черного и синего оттенков (Вода);
• в восточной и юго-восточной кухнях не применяйте имитации и цвет металла ни в отделке, ни в мебели.

Консультанты по фен-шуй настаивают: на кухне лучше избегать использования слишком ярких и насыщенных цветов, особенно красного и синего, а также мрачных оттенков серого и черного. Кричащие цвета "Огня" - красный, розовый и оранжевый - могут побуждать раздражительность и настраивать на ссоры.

Идеальный цвет кухни по фен-шуй - белый, а также светлые, нежные оттенки зеленого, желтого, коричневого. Остальные цвета вполне можно применить в качестве акцентов.

Фен-шуй консультанты всегда против использования зеркальных плиток, так как это напоминает разбитое зеркало.

Располагаем функциональные зоны правильно

По правилам фен-шуй, плита, холодильник и мойка составляют треугольник, а расстояние между ними в 1.5-2 метра обеспечит максимальный комфорт хозяйке. При этом предметы Огня (плита, духовка, СВЧ - печь) должны быть разделены от предметов Воды (холодильник, раковина) элементами Дерева.

Куда поставить плиту?

Зона готовки, расположенная в южной части кухни способствует финансовому благополучию хозяина. Являются благоприятными и юго-западная, и северо-восточная стороны, а неблагоприятным расположением плиты является северная часть помещения. Кроме того, плиту не стоит ставить рядом с окном, чтобы ваше богатство не "улетало" в окно.
Неблагоприятно расположение домашнего очага напротив входа, ведь человеку, готовящему еду, не будет видно входящих. В этом случае можно повесить в зоне готовки зеркало, в котором будут отражаться входящие гости или домочадцы.

Идеальные места для холодильника и мойки

Лучшее место для холодильника - юго-восточная часть кухни, благоприятные стороны - север и восток. Важно, чтобы холодильник был всегда полон свежих продуктов!

В юго-восточной, северной и восточной стороне можно разместить зону мойки, посудомоечной и стиральной машин. Желательно не ставить их в южной, юго-западной и северо-восточной части кухни.

Расставляем мебель

При планировании кухни нужно учитывать, что мебель не должна мешать свободному течению потоков Ци, поэтому старайтесь не загромождать ею кухню. Помним - хорошая кухня должна быть светлой и просторной!

Движению Ци способствует мебель без углов, так как от острых углов исходит негативная энергия Ша.

Кухонный гарнитур должен быть с дверцами, не приветствуются открытые полки. Если все-таки они есть, то приобретите баночки для сыпучих продуктов круглой формы. Согласно Фен-шуй, нежелательно размещать навесные полки и шкафы в столовой зоне - сидящим за столом людям будет не комфортно.

Еще планируя дизайн кухни, важно заранее предусмотреть места для хранения массивной кухонной утвари и электроприборов, а также удобные ящики для столовых приборов, ведь по правилам фэн-шуй, ножи, вилки, ножницы обязательно нужно прятать в ящики. Во всяком случае, следите, чтоб острые предметы не оставались на ночь на виду, в особенности на столе.

Обеденная группа

Стол выбирайте в соответствии с размером кухни - много свободного пространства в доме, значит и для благосостояния место найдется. Важен не только размер, но и форма обеденного стола. Благоприятны формы: квадрат (Земля), прямоугольник (Дерево), круг (Металл). Но как уже отмечалось ранее, чем меньше углов - тем лучше, поэтому более всего для обеденной зоны подходят круглые и овальные столы. Нежелательными являются полукруглые, Г-образные, треугольные конфигурации, ввиду своей "неустойчивости" и "неполноценности".

Лучшим материалом для стола является дерево. Стеклянная столешница не желательна, так как на стекле еда, символизирующая достаток и изобилие, как говорят гуру фен-шуй, "проваливается в пустоту". Если у вас уже есть стеклянный стол, то вы можете просто накрыть его красивой светлой . Стулья же желательны с высокими спинками.

Порядок на кухне - порядок в финансах!

Состояние кухни символически отражает жизнь и довольство семьи. Поэтому следите за порядком и чистотой, старайтесь не загромождать пространство разными предметами. На столе и столешнице оставляйте только предметы первой необходимости. А остальные вещи должны храниться в шкафах и ящиках.

Всю бытовую технику необходимо содержать в исправном состоянии. Пожалуй, это все знают, но еще раз напомним, что неисправная вещь - источник негативной энергии.

Вовремя устраняйте возникшую течь из крана во избежание "утекания" вашего здоровья и денег.

Не нужно пользоваться треснутой или с отколотыми краями посудой, ее необходимо сразу выбросить, освобождая место новым красивым вещам.

При всем уважении к учению Фен-шуй, все же, не нужно собирать в доме и на кухне множество талисманов. Чистота, приятное освещение и правильное взаимодействие стихий - это главное. Создайте условия для гармоничного движения благотворной энергии Ци и радуйтесь процветанию и изобилию!

Позвольте и мне присоединиться к дискуссии.

Я сторонник объединенного многофункционального помещения, в котором можно и еду приготовить, и устроить семейный обед или ужин с друзьями, и с детьми поиграть. Вместе посмотреть фильм или почитать книгу. Так в моем домике и предусмотрено. Отдельным помещением является только спальня, она же в дневное время - рабочий кабинет.

Мне более по душе минималистические концепции и тщательно продуманные назначения помещений в доме. Содержать такие помещения менее затратно, включая не только поддержание их в чистоте и свежести, но и с экономической точки зрения. Ну и соответственно, строительство небольшого дома обойдется гораздо дешевле или просто станет реальностью, а не несбыточной мечтой, которая может запросто превратится в многолетнюю кабалу банку.

Попробую обосновать свой выбор совместимости кухни, гостиной, столовой:

Наши с вами традиции. В наших домах, IMHO, принято готовить разнообразно, вкусно, красиво, а гостей встречать радушно. Прекрасная хозяйка - центр нашего дома, семьи, предмет восхищения и гордости всей семьи. Будет неправильным "запирать" её на кухне, как в отдельной каморке, подобно прислуге.

К ресторанам мы не привыкли, к счастью, как западный люд. Там, частенько, на тёплый, уютный домашний обед или ужин рассчитывать не приходится. Отведут в кафе или ресторан и не будут заморачиваться личным трудом, фантазией и умениями ради гостей. И я лично не собираюсь отказываться от этих наших традиций дома, ради мифических свобод в которых никто друг-друга не уважает, ибо сложно найти повод. И чему восхищаться на этих безликих кухнях? Микроволновке и замороженным "полуфабрикатам-обедам"?

А где таинство, колдовство важнейшего для человека общения с природой и людьми - пищи? Не говоря уже о том, что эта традиция наших женщин - готовить самим, это их язык общения с семьёй. И сказанное им остается в нашей памяти на долгие десятилетия воспоминаний, становясь не только пищей тела, но и духа.

По моим наблюдениям, сколько бы ни было гостей, они, в своём большинстве толпятся на кухне. Не в наших традициях светские рауты и гости не желают в одиночестве находиться в столовой или гостиной, не зная чем заняться, при занятых приготовлениями хозяев.

И хозяйка хочет быть в курсе событий и бесед, и гости хотят с ней пообщаться. Засвидетельствовать своё почтение, обменяться новостями и просто поболтать с подругами. В то же время хозяйка не может отлучиться от кухни, ухаживания за гостями. А процесс приготовления кофе или чая часто носит коллективный характер.

Одно мультифункциональное помещение решает эти противоречивые задачи.

Я бы даже сказал, что кухня в таком помещении играет роль центра управления хозяйкой её дома. Можно занимаясь делами приглядывать за малышами и за теми старшими, что делают уроки, своевременно помогая им. Мне кажется, что женщины нашего общества и традиций, очень быстры, даже молниеносны в своих домашних работах, а таком помещении нет необходимости открывать лбом двери, чтобы понять что там где происходит.

Также я полагаю, что кухня является не только "местом приготовления пищи" (или как я даже слышал жуткий термин "жрачки"), но и предметом гордости хозяйки. Порядок и чистота её, вот, IMHO, то что отличает наших богинь от нерях, неумех, которым есть к чему стремиться. Да и само устройство кухни продуманное с любовью, предмет гордости наших дам (по моим наблюдениям), как доказательство уважения и любви главы семейства к хозяйке дома. Тем самым, полагаю, будет ошибкой считать кухню каким-то вспомогательным, чуть ли не техническим помещением, которое следует прятать от сторонних глаз.

В помещении кухни, хозяйка проводит очень значительное время, посвящая массу своего труда и творчества своей любимой семье. И потому, понимая это и проявив дань уважения её творческому труду на благо семьи, помещение кухни должно быть большим, светлым, радостным. Такое невозможно обеспечить в замкнутых клетушках маленьких кухонь. Кухня размером менее 8м2 считаю нонсенсом. Но с функциональной точки зрения эта площадь великовата и не всегда используется рационально.

А вот в мультифункциональном помещении, эти условия легко соблюдаются. Помещение в целом может быть достаточно компактно, 12-15м2 но имеет перспективу открытого пространства, полного света и свежести, особенно, если в нём достаточно окон.

Обращаю ваше внимание на то, что одно большое помещение как-бы подталкивает нас к чистоте и более высокой культуре. Это в маленькой тёмной кухне можно бросить грязную посуду в мойку и закрыть дверь. Попробуйте оставить грязную тарелку в светлом, чистом, праздничном помещении.

В одном большом помещении хозяйка не изолирована от семьи, её дел, а семья, в свою очередь от хозяйки, её труда и забот, что IMHO, способствует большему уважению к её труду и побуждению к помощи.

И немножко отвлекаясь от вопроса совместимости помещений:

По моим представлениям, зона кухни непременно должна иметь окно, через которое хозяйка будет иметь возможность наблюдать за природой, цветами, входом в свой дом. Считаю очень важным, сформировать ей хорошее настроение на столь важном для нее месте, с которого она начинает свой день. Запахи трав, цветов, пение птиц помогут ей обрести хорошее настроение, а "кухонный труд" сделают радостным творчеством. Будет хорошо ей, хозяйке и вся семья будет купаться в любви, радости и здоровье.

И еще я полагаю, что жилое место человека не должно ограничиваться лишь стенами дома. Вокруг дома должно быть достаточно места природе в личном ведении. В таком жизненном пространстве нет необходимости постоянно находится в стенах помещений, при искусственном освещении.

Облегчается нагрузка на кухонный блок, поскольку в хорошую погоду приятно готовить в летней кухне, а кухонную утварь не первой необходимости можно хранить вне жилого помещения, не загромождая лишними вещами своё повседневное жизненное пространство.

Исходя из описанного выше, я и старался реализовать концепцию нашего дома. Его окружает 1.5 Га земли.

Мультифункциональное помещение, о котором мы говорим: кухонный блок, гостиная, столовая, площадью около 15м2 вытянуто в длину с запада на восток. Имеет три окна: запад, восток и панорамное на южной стороне.

Кухонный блок расположен на западной стороне. По-моей мысли, утренний свет не светит хозяйке в глаза освещая кухню со спины, а вечернее время ужин и его приготовление будут окрашены волшебными картинами заката. Мне кажется женщины ощущают красоту природы лучше мужчин, а значит и мы сможем лучше понять её через радостную даму своего сердца.

Окно кухонного блока в том же направлении где и вход в дом, дорожка к дому. Хозяйка всегда в курсе основных "внешних" новостей жизненного пространства, легко и быстро может выйти из дома и вернуться, поскольку вход рядом с кухней. Легкость смены зоны труда, открытого пространства и зоны кухни, по моей мысли будет разнообразить восприятие хозяйки и может быть позволит меньше скучать от монотонных операций на кухне или переносить их часть на открытый воздух.

Уделено внимание и вентиляции. Она обеспечивается приточными оконными клапанами, на противоположной от кухни, восточной стороне и вытяжкой над плитой обслуживаемой ветротурбиной на крыше, в дополнение к которой можно включить и штатный вентилятор самой вытяжки. При этом, хозяйка может легко инициировать и залповое проветривание окном кухонного блока.

Перед самым окном планируем разбить цветник. Говорят, цветы не только радуют глаз хозяйки, но и лучше растут под её взорами. Рядом думаем сделать маленькую универсальную грядку для столовых трав-специй, приправ, которые можно было сорвать прямо к обеду.

P. S. Дом пока в завершающей стадии строительства, в нём не живём. Насколько рассказанная концепция будет соответствовать реальной жизни и её ощущениям - покажет будущее.

Буду рад, если кому-то пригодится моё мнение. Пожелаю всем вам радости и любви в ваших домах!

Жильцы квартир с маленькой площадью всегда страдают от тесноты в помещениях. На крошечной кухне неудобно готовить, невозможно расположиться за столом большой компанией, принимая гостей. Перепланировка квартиры становится реальным шансом изменить условия жизни к лучшему. Объединение кухни с комнатой расширяет свободное пространство, а индивидуальный подход к дизайну сделает студию интересной и функциональной.

Что необходимо учесть при перепланировке

Любой демонтаж стен требует согласования и разрешения. Если она не является частью каркаса здания, то получить его несложно. Выполнив проект изменений, согласовав его во всех структурах, вы получаете разрешение на выполнение работ, а затем сдаете готовую комнату комиссии. Чаще всего вопрос, можно ли объединить комнаты, волнует жителей малогабаритных хрущевок. В таком здании встречаются перегородки обоих типов, если повезет и в квартире окажется ненесущая стена, то новая планировка реальна. В панельных домах такой вариант невозможен - стена, разделяющая комнату и кухню, является несущей. Ее можно убрать частично, оформив декоративный проем с поддерживающими опорами.

Запрещено соединение комнат, если кухня с газовой плитой. По нормам безопасности она должна отделяться от жилого помещения. Если вы серьезно настроены распрощаться в маленькой кухней, то придется заменить плиту на электрическую. Процедура потребует разрешения газовой службы и монтажа достаточной мощности электрического кабеля.

Совмещение без смены газовой плиты

Полноценное объединение кухни и комнаты при наличии газовой плиты не разрешается законодательством, но есть вариант, который позволяет изменить дизайн помещения и соблюсти все нормы.

Правила требуют наличия между кухней и комнатой стационарной или сдвижной перегородки или двери. Как выход из положения владельцы квартиры частично разбирают ненесущую стену, а в образовавшемся проеме монтируют сдвижную перегородку. Эта конструкция в сложенном виде не разделяет пространство двух помещений, а при необходимости сдвигается с плотным притвором. Часто устанавливается легкая пластиковая перегородка, которая после посещения контролирующих органов и выписанного разрешения на перепланировку, демонтируется и убирается на балкон или в кладовку. Если вы планируете оставить конструкцию, то стоит подобрать красивый и функциональный вариант.

Интересным решением является реализация второго варианта разделения комнат - установка двери. Конечно, в проем такого размера устанавливается не распашная, а сдвижная конструкция. В открытом состоянии ее створки располагаются вдоль стен, при необходимости они закрываются. Этот дверной блок изготавливается по аналогии со шкафом купе . Материал такой перегородки подбирается по решению владельцев. Нет строгих правил, которые его регламентируют. Если использовать стеклянную конструкцию, то даже в закрытом состоянии она делает пространство легким и светлым.

Преимущества гостиной-студии

1. Появляется возможность функционально зонировать пространство и переместить обеденную зону из кухни на более просторное место.
2. Образовавшемуся просторному помещению можно придать любимый стиль и выполнить индивидуальный дизайн.
3. Новая комната получит большую освещенность и визуальное расширение границ.

Недостатки планировки

Если подходить к этой процедуре со всей ответственностью, то необходимо оценить не только плюсы, но и минусы объединения комнат:

1. Запах готовящейся пищи будет распространяться по всей комнате, мощная вытяжка поможет избавиться от него, но не полностью.
2. Свободное пространство лишает жильцов места для уединения. Особенно это актуально для семьи из нескольких человек.
3. Из-за специфической обстановки на кухне придется чаще прибирать всю комнату.

Перечисленные недостатки обсуждаются всеми членами семьи, и совместное решение изменить планировку, обычно, остается неизменным.

Варианты дизайна кухни-гостиной

Несмотря на желание объединить два помещения, место приготовления пищи должно иметь пространственное отделение. Его выполняют несколькими способами:

• визуальное зонирование;
• архитектурное обособление;
• логическое разделение.

После перепланировки кухня становится не обособленной комнатой, а функциональной зоной в новом помещении. Ее отделение в хрущевке имеет свои особенности - здесь низкие потолки, поэтому лучше отказаться от зонирования посредством подъема части пола или установки многоярусного подвесного потолка. Вариант архитектурного зонирования предусматривает установку стационарных конструкций. Их не выполняют цельными и высокими, иначе теряется смысл разделения. Подойдет монтаж узкой барной стойки , не занимающей много места и придающей особый стиль помещению. Ее роль может выполнить оставшаяся часть стены, если она убиралась не полностью.

Перегородки выполняются в этническом стиле, в виде полочек или стеллажей. Популярным материалом для работы стал гипсокартон. Он доступен по цене, легко обрабатывается, с его помощью создаются любые формы и композиции. Стеклянная перегородка тоже привлекательный вариант, не уменьшающий пространство новой комнаты.

Один из способов оптимизировать полученное пространство - заложить проход из коридора в кухню. Вход в помещение будет через жилую комнату. После отделки в этом месте удобно расположится холодильник или шкаф. Рядом оборудуется функциональная рабочая зона - плита, мойка , шкафчики, стол. Обязательным условием является установка мощной вытяжки .

Способы визуального обособления зон

Зона для приготовления пищи занимает минимальную площадь, основная же часть комнаты приходится на гостиную и столовую. Зрительно размежевать пространство позволяет использование различного напольного покрытия. Для кухни подойдет практичная керамическая плитка , которая не боится пролитой воды и механических повреждений. В основной части помещения стелют ламинат . Этот материал представлен в огромном количестве расцветок, не требует сложного ухода, доступен по цене. Для гостиной также подойдет ковролин и классический паркет . Чтобы разделение было более выраженным, используются контрастные цвета.

Многоуровневый натяжной потолок с комбинацией матовых и глянцевых участков, тоже позволяет размежевать зоны. Подбирая цвета, фактуры или фотопечать на полотне, вы интересно обыграете разделение пространства.

Освещение играет важную роль в процессе зонирования. Различные осветительные приборы, размещенные на потолке, стенах или мебели выделяют или скрадывают в тени отдельные участки. Для рабочего уголка на кухне устанавливают точечные светильники, в месте размежевания, над столом или барной стойкой уместно смотрятся подвесные лампы с оригинальными абажурами. В зоне отдыха подвешивается люстра , отдельные укромные участки освещаются бра и торшером.

Логическое деление

Любая мебель может определить разделение комнаты. Это может быть диван , поставленный спинкой к кухне или большой аквариум. Используется книжный стеллаж , габаритная мебель, даже обеденного стола, поставленного на границе кухни, достаточно для размежевания помещения. Этот способ самый доступный, с его помощью комната делится быстро и без дополнительных вложений в материалы и работу.

Правила декорирования

Профессионалы в оформлении помещений делятся своими наработками по дизайну гостиной-кухни. Перед тем как объединить комнаты и выбрать материалы для отделки, познакомьтесь с несколькими нюансами декорирования.

1. Чтобы добиться ощущения простора, используйте светлые обои и краску. Это особенно актуально для помещения с недостаточным естественным освещением. Натяжные потолки с зеркальным эффектом способны зрительно расширить комнату.
2. В отделке рабочей зоны и гостиной должны частично присутствовать аналогичные материалы или цветовые решения.
3. Добиваясь единого стиля комнаты, сложно подобрать гармоничные цвета, поэтому можно воспользоваться оттенками одного цвета. Прием единых поверхностей, матовых или глянцевых, визуально объединяет интерьер гостиной-кухни.
4. Если вы хотите добавить динамики в дизайн комнаты, сделайте это за счет мебели с яркими фасадами.

Все секреты планировки и дизайна кухни-гостиной от дизайнера и 70 фото реальных интерьеров кухонь - в этой статье.

Какой кухонный гарнитур выбрать для гостиной с кухней

В современных кухнях-гостиных гарнитур может играть роль акцента или наоборот растворяться в пространстве.

Кухня сливается с фоном

Если бюджет ограничен и квартира маленькая, закажите недорогую кухню с гладкими ровными фасадами в тон стен. Хороший выбор - глухие шкафы без ручек (дверцы открываются от нажатия), не контрастная столешница и нейтральный фартук в тон фасадам.

Кухонный гарнитур как украшение гостиной

Другой вариант - сделать кухонный гарнитур акцентом. Пусть мебель притягивает взгляд. Яркие глянцевые фасады, декоративная фрезеровка, красивая фурнитура, эффектный фартук, красивая столешница. Такая кухня выглядит красиво, но требует тщательной проработки дизайн-проекта. Кухня и гостиная должны быть в балансе и иметь общий стиль, иначе интерьер студии не будет гармоничным.

Планировка кухни гостиной - где поставить кухонный гарнитур

Кухонная зона в гостиной может быть расположена по-разному, но обычно вариантов немного. Гарнитур устанавливают там, где позволяет планировка квартиры и "мокрые зоны". Мойку и посудомоечную машину нельзя выносить в жилую комнату.

Угловая кухня вдоль двух смежных стен

В квадратной кухне-гостиной гарнитур обычно устанавливают в углу. Хороший вариант, если вы много времени проводите на кухне, часто готовите и у вас много припасов. Одну стену можно оставить без верхних шкафов - маленькая кухня-гостиная будет казаться просторнее.

Кухонный гарнитур в нише

При объединении кухни с гостиной в типовых квартирах вроде хрущевок получается удобная ниша. Это удобно: гарнитур и бытовые детали не бросаются в глаза. Если в вашей кухне электрическая плита, дополнительные приемы зонирования не понадобятся. Если есть газовая плита и/или колонка, при согласовании проекта перепланировки между гостиной и кухней от вас обязательно потребуют предусмотреть раздвижную перегородку.

Кухня с полуостровом или островом

Кухонный остров удобен, но место для него найдется только в гостиной площадью не меньше 20 квадратных метров. В небольшой квартире-студии лучше сделать полуостров. У него сразу три плюса - он зонирует комнату, обеспечивает дополнительную столешницу и много места для хранения.

Прямой гарнитур в одну линию

Этот вариант нередко используют в новостройках-студиях с просторной гостиной, но эргономика такой кухни оставляет желать лучшего. Расстояние между плитой, мойкой и холодильником большое, поэтому вы будете делать много лишних движений. Но в небольшой квартире студии маленький прямой кухонный гарнитур - отличное решение.

15 лучших способов зонирования

Какие приемы чаще всего используют дизайнеры, когда создают дизайн-проект гостиной, совмещенной с кухней?

Двери и перегородки

Раздвижные двери и перегородки . Двери-купе или двери-гармошки удобны, если вы время от времени хотите полностью отделять кухню от зоны отдыха. Они защищают от запахов, но не нарушают единства пространства. Стекло может быть прозрачным, матированным, с пескоструйной обработкой, витражной пленкой или окрашенным (лакобель). Недорогие раздвижные двери изготавливают по той же технологии, что и шкафы-купе.

Отделка

Два вида напольных покрытий . Плитка или керамогранит - в зоне кухни, паркетная доска, ламинат или пробка - в остальной части комнаты. В интерьере маленькой кухни-гостиной используйте одно покрытие. Например, влагостойкий ламинат 33-34 класса.

Разный уровень потолка . На кухне, переходящей в гостиную, часто устанавливают двухуровневые потолки - подвесную конструкцию из гипсокартона и натяжной потолок. Потолочное освещение дополнительно зонирует гостиную и кухню.

Обои-компаньоны . Используйте для отделки стен на кухне и в гостиной обои из одной коллекции. Однотонные для фона, с рисунком - для акцентов. Так вы сможете сохранить однородность пространства.

Акцентная стена . Выделите зону гостиной/столовой фотообоями или обоями с ярким принтом в тон фасадам гарнитура или фартука на кухне.

Архитектурные детали

Потолочная балка . В некоторых квартирах (например, панельных, хрущевках и сталинках) несущая балка между комнатами предусмотрена проектом. Ее нельзя убрать при перепланировке или сносе стен. Но иногда ее специально монтируют, чтобы зрительно отделить гостиную и кухню друг от друга.

Фальш-стена или невысокая перегородка на месте бывшей стены. В ней можно сделать декоративные ниши, встроить электрический или биокамин, поставить на нее аквариум. Если перегородка достаточно высока, со стороны гостиной вы сможете повесить большой телевизор.

Мебель

Обеденный стол . В маленькой студии это лучший способ зонировать пространство. Главное правильно его расположить. Оптимальный вариант - на границе между кухонной и гостиной зонами. Лучший выбор для небольшой квартиры - раздвижной стол-трансформер. Материал может быть любым, главное, чтобы стол сочетался с кухонным гарнитуром и корпусной мебелью для гостиной.

Большой диван . Его спинка обращена к кухне и служит визуальной границей между двумя пространствами. Позади дивана можно поставить барную стойку, узкий консольный столик, невысокую перегородку или кухонный остров. Если площадь гостиной позволяет, купите угловой модульный диван. В маленькой квартире придется ограничиться компактной раскладной моделью-трансформером.

Освещение и декор

Свой свет в каждой зоне . Каждая группа светильников должна включаться независимо друг от друга. Обязательно сделайте верхний свет над гарнитуром и подсветку рабочей столешницы. Над обеденным столом повесьте небольшую люстру или подвесы на регулируемых шнурах. Для гостиной, объединенной с кухней, купите люстры и подвесы из одной коллекции - в едином стиле, но с разным количеством ламп.

План расположения мебели - первое, с чего начинается интерьер. Разбираемся, как организовать удобное пространство в кухне-гостиной.

• Сделайте макет вашей комнаты на бумаге или при помощи онлайн-планировщика. Укажите размеры и расположение окон, дверей, радиаторов, выступов, ниш и балок на потолке. Самый удобный масштаб - 1:20. Двигая мебель, учитывайте не только ее габариты, но и место для свободного прохода (самый минимум - 60 см), выдвижения ящиков, раскладывания дивана и пр.
• Продумайте свои маршруты движения по комнате. Нарисуйте их стрелками на плане. Мебель не должна вам мешать перемещаться между кухней, столовой и гостиной.
• Определите точку фокуса - главный предмет в комнате, вокруг которого вы будете выстраивать пространство. Это может быть телевизор, стеллаж, камин или стена с фотографиями или картинами.
• Найдите удачное место для телевизора. В идеале, экран должен быть хорошо виден и из гостиной, и из кухни. ТВ не должен оказаться напротив или вблизи окна, иначе смотреть его будет трудно из-за бликов. Если других вариантов нет, купите жалюзи или рулонные шторы, рассеивающие солнечный свет.
• Вытянутую прямоугольную гостиную зрительно сделайте более квадратной. Поставьте вдоль короткой стены шкаф-купе от пола до потолка с дверцами в тон отделке стен. Другой способ - выделите короткую стену акцентными обоями или яркой/темной краской, а длинные оформите нейтральным светлым фоном.
• Не ставьте всю мебель вдоль стен. Это только подчеркнет недостатки вытянутой кухни-гостиной. Много мебели в одной части комнаты и мало в другой тоже нарушит баланс в интерьере.
• Поставьте обеденный стол поближе к окну, но не напротив дверного проема. Сидеть спиной ко входу не слишком комфортно.

Фото кухонь, совмещенных с гостиной

Объединение кухни с гостиной отражает стремление к простору, удобству, эргономичности. Кроме того, кухня, совмещенная с гостиной дает возможность обновить дизайн помещения, воплотить в жизнь свои давние мечты или увиденные на фото/видео идеи.

Интерьер кухни-гостиной можно оформить в самых разных стилевых направлениях, что также стоит расценивать как выгодное преимущество. Но чтобы решение объединить две комнаты оказалось выигрышным со всех сторон, лучше быть в курсе недостатков, правил и нюансов этого процесса, заранее продумать проект, стиль и цветовую гамму интерьера.

Сегодня мы рассмотрим эти и другие важные темы в аккомпанементе объемной фото-подборки.

Плюсы и минусы

Начнем с приятностей, которые принесет кухня, совмещенная с гостиной, а это:

• удобство передвижения ввиду отсутствия дверей и стены;
• "Все под рукой, и дети на виду" - важный момент для родителей;
• приготовление еды и одновременное общение с семьей или друзьями - теперь вы вряд ли утратите мысль, вернувшись с кухни;
• возможность организации вечеринок или принятия большего количества гостей;
• вдвое больше дневного света;
• появление места для размещения столовой зоны;
• использование одного телевизора или стационарного телефона вместо поисков мест для их расположения в каждой из комнат.

Что интересно, объединяют кухню и гостиную не только жители малогабаритных квартир, хотя для них этот вопрос наиболее актуален. Как видно на фото - кухня, совмещенная с гостиной - это не только возможность выиграть место.

Минусы нашей большой комнаты проигрывают плюсам по количеству:

• распространение кухонных запахов и шумов;
• чтобы снести стенку, перенести раковину или внести другие изменения в технический паспорт квартиры, вам потребуется разрешение БТИ;
• использование устойчивых к повышенной влажности материалов, которые способны выдержать многократную уборку;
• поддержание чистоты в обеих зонах - теперь вы не сможете отложить мытье посуды на потом.

А знаете, кто-то даже сочтет последний пункт плюсом и отличной мотивацией для регулярной уборки.

Позже мы расскажем, как преодолеть эти несложные препятствия. А пока - идем дальше.

Зонирование

Интерьер гостиной, совмещенной с кухней, принято разделять на функциональные зоны - кухонную, гостиную и столовую. Благодаря зонированию вы отделите царство хозяйки от королевства гостей и родственников, скроете от посторонних глаз процесс готовки и сможете по привычке уединиться на кухне.

В комнатах небольших размеров столовую зону можно совместить с гостиной, свести к минимуму, заменив барной стойкой или вовсе исключить по ненадобности. Тут вы можете продолжить семейную традицию, организовав большой обеденный стол, или решиться на перемены в угоду простору.

Для визуального разделения кухни, совмещенной с гостиной используют:

1. Относительно большой предмет интерьера - стол, барная стойка, диван, кресла, шкаф, аквариум или "живую" стену из напольных растений.

2. Фальш-стены, перегородки, стеллажи правильных и неправильных форм и арки. С одной стороны фальш-стены можно разместить мини-стол, другая же станет местом для картины или плазмы. А если вырезать в ней отверстие, туда прекрасно впишется небольшой стол для двоих - так вы организуете компактную столовую зону.

Разделение кухни и гостиной аркой приемлемо только для классических направлений. Современным стилям подойдет функциональная перегородка с полками для кухонной утвари с одной стороны и биокамином - с другой. А что вы думаете о перфорированных перегородках?

3. Дизайн напольного покрытия - пол на кухне должен быть практичным, а в гостиной - способствующим расслаблению. При этом кухню часто возносят на подиум, что облегчает подведение коммуникаций, но может оказаться не совсем удобной зарядкой.

4. Оформление потолка - подвесные, натяжные конструкции с разными уровнями помогут создать в гостиной праздничную или романтическую атмосферу, а кухне обеспечат необходимое равномерное освещение и рабочую обстановку. Конструктивные особенности помещения - например, несущая балка - выступят уже готовыми зонирующими элементами.

5. Раздвижные или раскладные двери, которые в любой момент разделят помещения на две части. Поверьте, это неощутимо, когда двери прозрачные - например, стеклянные.

6. Шторы - легкий тюль, струящиеся кисеи или плотный занавес отделят кухню от гостиной, не отягощая интерьер.

7. Фактура и расцветка материалов, которыми оформлены стены, потолок, фартук, пол, другие горизонтальные и вертикальные поверхности.

Планировка кухни полуостровом - еще одна возможность зонирования: кухонный гарнитур или барная стойка прекрасно справятся с этой задачей. Грамотно разделенные на функциональные зоны интерьеры кухни с гостиной представлены ниже.

Что лучше применить для зонирования - вам подскажут размеры помещения и обстановка интерьера.

Выбор стиля для кухни, совмещенной с гостиной

Стилевое направление - важный фактор, который влияет на выбор материалов, дизайн мебели, стен, пола, потолка, количество декоративных элементов и стоимость ремонта. Подыскивая стиль оформления кухни, совмещенной с гостиной, можно ориентироваться на:

• доминирующее в квартире направление;
• конструктивные особенности пола, стен, оконных и дверных проемов;
• предполагаемые затраты.

Объединенная с гостиной кухня может не стопроцентно соответствовать основному стилевому направлению квартиры, но точно не должна ему противоречить. Тут лучше сочетать друг с другом виды классических направлений или отдать предпочтение современным.

Изначальная отделка пола, стен и окон - тоже неплохая подсказка, которая, правда, не отменяет предыдущую. Зато такой подход снизит стоимость ремонтных работ.

К примеру, деревянные балки прекрасно впишутся в современный лофт и целый ряд деревенских стилей. Высокие потолки - прекрасный повод окружить себя роскошной обстановкой ренессанса, барокко или классики.

Кухня-гостиная в современных стилях

Бытовая техника, мебель-трансформер, странные, насыщенные цвета и контрасты, асимметрия, высокотехнологичные девайсы и минимум декора. Если вы обнаружили в этом списке свои предпочтения и слабости, это - намек на оформление в современном стиле.

Давайте выясним, чем нас удивит современный дизайн гостиной, совмещенной с кухней, рассмотрев популярные стилевые направления.

Лофт

Этот уроженец Соединенных Штатов довольно быстро ассимилировался в нашем климате. Кухня-гостиная в стиле лофт - отличный выбор для творческих личностей, не стремящихся окружить себя вычурностью и роскошью.

Отличительные особенности:

• кирпичные или бетонные стены, необработанная штукатурка;
• балки, кесоны на потолке белого, серого или коричневого цвета;
• высокие потолки и огромные окна;
• слегка грубоватая, но функциональная мебель;
• подвесные светильники и поворотные споты;
• никаких лишних стен или перегородок.

Совет : поскольку кухонный фартук из кирпича - не самая удачная идея, оформите его плиткой под кирпич или имитирующими водостойкими обоями.

Скандинавский стиль

Любите белый цвет или древесную обивку стен, натуральные материалы и простоту форм? Обратите внимание на оформление в скандинавском стиле. А если вам удастся обеспечить экологичность и максимум натурального освещения - чистота стиля будет гарантирована.

Не отрицает присутствия потолочных балок и кирпичных стен, свойственных предыдущему направлению. Только кирпич здесь белый. Отличительная особенность стиля - подвесной светильник с необычным абажуром в столовой зоне, куда больше мягкой и теплой древесины, полная свобода действий в плане эко-декора.

Абажур из веточек, полки-дерево, ветка-вешалка - все это только приблизит вас к скандинавской обстановке.

Неоклассика

Вы уже убедились, что большая часть современной музыки несет в себе классические мотивы? Что-то подобное происходит с дизайном квартир, где классические элементы обретают стильный и современный вид.

Сдержанность, аккуратность, симметрия, зеркала, лепнина, вензеля, немного античности в сочетании с современными материалами и формами - вот что характеризует неоклассику. Это замечательный и наиболее подходящий выбор для ценителей изящности и традиций.

Минимализм

Минимализм - это современная элегантность, функциональность, монохромность, максимум открытого пространства и минимум декора.

Характерны прямые фасады мебели, строгие геометрические формы и ровные, не фактурные поверхности. Если ваше жизненное кредо - "ничего лишнего", пожалуй, этот стиль придуман специально для вас!

Хай-тек

Неровно дышите к новым технологиям и высокотехнологичным системам? Тогда вам больше подходит оформление в стиле хай-тек.

Ему присущи:

• строгие линии;
• прямые, простые, но вместе с этим весьма функциональные конструкции;
• однотонность с небольшими насыщенными акцентами;
• минимум натуральных материалов;
• хромированные элементы;
• высокая эргономичность;
• никакого текстиля;
• гладкие поверхности мебели, стен, пола и потолка.

Ну, а если современные направления вам не по душе, давайте вернемся к истокам.

Кухня-гостиная в классических (традиционных) стилях

Под классикой подразумевают целое семейство направлений, по сути отличающихся уровнем вычурности и авангардизма, цветовой палитрой и правильностью форм. Мы пройдемся по самым примечательным из них.

Кухня-гостиная в стиле прованс

Это романтичное и очень нежное направление, названное в честь южно-французского региона, наполнит дом уютом и теплом. - это изобилие дневного света, декора, текстиля, орнаментов, цветочных рисунков и мягкой, пастельной цветовой гаммы.

Для полного соответствия стилю мебель должна быть сделана из светлого крашеного дерева, при этом натуральные, искусственно состаренные материалы можно смело комбинировать с имитациями. Однотонное оформление стен разбавят шторы с клетчатым или цветочным принтом.

А коротенькие занавески под цвет скатерти или кухонного фартука заменят дверцы кухонного гарнитура.

Милые вазы и статуэтки, украшенные лентами бутылки и горшочки, кованые элементы, банты, кружева - если вы считаете, что красоты не бывает много, в этом стиле вы найдете себя.

В классическом стиле

• обязаны во всем соответствовать высокому статусу;
• хотите подчеркнуть свое благородное происхождение;
• попросту не приемлете изменений и не готовы расстаться со старинными предметами интерьера;
• считаете декор неотъемлемой частью уюта

- задумайтесь над оформлением в классическом стиле.

Он приемлет дорогие, благородные материалы в отделке пола, потолка, стен и мебели, симбиоз лаконичности и декоративности, изящность и строгую симметрию форм.

Классическая кухня, совмещенная с гостиной есть и будет находиться вне времени, что подтвердят эти фото.

Кантри

Рассмотрев прованс - разновидность французского кантри - было бы несправедливо не обратить внимание на другие национальные деревенские стили, объединенные простотой и уютом дизайна. Смысл стиля в возможности удрать от городской суеты, просто вернувшись домой.

Остается только выбрать близкую душе страну - свою родную или дальнюю, но любимую. Получается, что существует множество видов кантри - русский, итальянский, индийский, египетский, американский, японский, и отличаются они предметами, материалами и расцветками.

Но вот что между ними общего:

• экоматериалы;
• антикварные, винтажные вещицы;
• вязаный, лоскутный, хэнд-мэйд текстиль;
• аутентичные предметы декора;
• нередко - круглый деревянный стол с "прабабушкиной" скатертью.

Арт-деко

Блестящее детище неоклассики и модерна, арт-деко - это изысканная комбинация стали, стекла, натуральной кожи, зеркал и шелка. Все это вполне может оказаться на вашей кухне, совмещенной с гостиной.

Самобытность стиля проявляется в сильном освещении, игре света и теней, многоступенчатости, контрастной полоске или клетке. Но стилевое убранство комнаты будет считаться завершенным и полностью соответствующим стилю при условии, в интерьере будут присутствовать предметы искусства и элементы роскоши.

Модерн

Специально для утонченных натур, ценителей эксклюзивных изделий и аксессуаров мы рассмотрим сказочный вариант стиля модерн (Тиффани).

Представьте, будто бы в классической кухне, совмещенной с гостиной. Теперь вы ассиметрично растягиваете двери и мебель, придав им изогнутых форм, добавляете витражей вместо стекла, оптических иллюзий на стены и потолок, делаете главенствующим сочетание белого и голубого цветов. Вы почти у цели!

Американскому модерну - а Тиффани носит и такое название - свойственны простота, элегантность, практичность, присутствие новейших технологий и предметов прикладного искусства.

Цветовые решения

При выборе цвета для кухни, совмещенной с гостиной, стоит принять во внимание:

• стиль оформления;
• правила сочетания цветов в интерьере;
• личные предпочтения;
• психологию цвета.

Последний пункт кто-то отнесет к разряду эзотерики, но это не так.
Если вы уже определились со стилем интерьера, пусть он вам и укажет на нужные сочетания. Для классики это - пастельные, нежные оттенки, разбавленные темно-коричневым или черным в меньшинстве.

Прованс любит нежно-голубой, розовый, светло-зеленый в сочетании с древесиной. Скандинавский стиль - это микс белого, серого и древесного. Кантри-стилям присущи национальные цвета. Арт-деко оформляют в черно-белом цвете, иногда - в бежево-коричневом или серебристо-черном.

Есть правила подбора цветов, связанные скорее не со стилем, а с пропорциями и количеством цветов, и вот они:

1. 60х30х10 - это цветовая гармония. 60% пространства принадлежат основному цвету (отделке стен, мягкой мебели), 30 - дополнительному (фасады мебели), а 10% стоит посвятить акцентам.

2. Уравновешенный в цветовом плане интерьер представлен одним-двумя основными цветами и таким же количеством дополнительных расцветок либо акцентов.

Стоит ли следовать правилам - вам решать. Так или иначе, их нарушение только приветствуется последними тенденциями моды.

Начнем с главного, а это - цвет стен. Кухня-гостиная в белом цвете - решение универсальное и по-своему удобное. Так вы еще больше увеличите площадь помещения, а впоследствии сможете без труда его покрасить в любой другой цвет.

Минус только один - в кухонной зоне белизна быстро потеряет свою свежесть, поэтому будьте готовы к регулярному протиранию.

Более подходящим с этой точки зрения будет оформление в бежевом или в сером цвете. Такая расцветка стен - прекрасный фон для всех остальных цветов и большинства стилей.

В монохромных интерьерах акцентом станет необычный цвет обоев, украшенных фотопечатью или трехмерным изображением. Яркое, жизнерадостное и в то же время водостойкое оформление кухонного фартука - лучший подарок для каждой хозяйки.

Не забывайте, что темные цвета - пожиратели пространства, их нужно применять в меньшинстве. Модным украшением гостевой зоны станет акцентная стена, роль которой выполнит и разделяющая перегородка.

Оформление потолка чаще всего является цветовым продолжением стен, но есть и более современные варианты - комбинированные или двухуровневые потолки с ПВХ или сатиновыми полотнами. Глянцевое или фактурное покрытие гармонично дополнит кухонный гарнитур и обивку мягкой мебели в гостиной.

Оформление пола в белом цвете - очень смелое, но не совсем рациональное решение для кухни, а тем более - для гостиной. Более хитрым ходом будет белый "под мрамор" - с прожилками или вкраплениями, бежевый, коричневый, серый или черный. Полосатые, клетчатые варианты и пэчворк также весьма актуальны, но только не для очень пестрых интерьеров.

Цвет мебели на кухне должен перекликаться с элементами обстановки в гостиной. Привнести его туда можно, к примеру, при помощи элементов акцентной стены, текстиля или диванных подушек. Цвет, присутствующий на нескольких вертикальных поверхностях, не помешает перенести на одну из горизонталей, объединяя эти плоскости в одно целое.

Немного о психологии цвета: яркие, кричащие расцветки тонизируют, повышают аппетит и могут усложнить засыпание, и наиболее чувствительны к этому дети. Если они у вас есть, на всякий случай ознакомьтесь с характеристиками выбранной расцветки.

Вы еще помните, что кухня, совмещенная с гостиной, обладает некоторыми недостатками? В этом разделе мы расскажем, что можно предпринять для их исключения, и поделимся другими полезными советами.

1. Чем детальнее будет продуман проект кухни, совмещенной с гостиной, тем лучшим окажется результат. Среди важных моментов, которые могут показаться странными - рост и вес членов семьи, кто вы - правша или левша, максимальное ожидаемое количество гостей или родственников.

2. Чтобы кухонные ароматы не возбуждали аппетит раньше времени, позаботьтесь о мощной вытяжке (куполе) или вентиляционной системе. Наклонная мини-модель подойдет только тем, кто готовит очень мало.

3. Если гостиная по совместительству играет роль спальни, важно обеспечить бесшумность кухонных приборов. Современная бытовая техника, к счастью, может похвастаться своей незаметностью в этом плане. Другой вариант - раздвижные двери или звукоизолирующие перегородки. Если вы чувствительны к солнечному свету, лучше выбрать светонепроницаемые шторы.

4. Современная бытовая техника не вписывается в выбранный вами стиль? Спрячьте ее за фасадами мебели и вопрос решен.

5. Освещение в кухне-гостиной должно соответствовать трем критериям - быть равномерным для всего пространства, особенно ярким - на кухне и в столовой зоне и атмосферным - в гостиной. Для последней будет как нельзя кстати натяжной потолок со светодиодной подсветкой.

6. Все используемые для отделки кухни-гостиной материалы должны обладать влагостойкостью - так они дольше вас будут радовать.

Идеальный дизайн кухни-гостиной - это волшебная смесь:

• личных представлений о красоте и комфорте;
• предпочтений семьи и друзей;
• современных и долговечных материалов;
• удобных и любимых вещей;
• последних тенденций моды.

Что, в каких количествах, когда и куда добавлять - лучше вас не знает никто. Остается только одно - пожелать вам открыть свой тайный, никому не известный рецепт!

Материал из архива журнала Uleyrus. Цены, нормы и модели техники меняются: перед покупкой и работами сверяйтесь с инструкцией производителя и официальными источниками. Нашли ошибку - напишите на admin@uleyrus.cc.