Очищение организма с рисом. Очищение организма рисом

В странах Востока рис является неотъемлемой составляющей рациона, там и зародилась идея очищения организма с помощью этой крупы. Постепенно методика распространилась по всему миру, и отзывы испытавших на себе её действие - свидетельство эффективности такого способа выведения из организма отравляющих веществ.

Польза чистки рисом

Изначально зерно использовалось для очистки организма от солевых отложений в суставах и при патологиях мочеполовой системы, но со временем стало ясно, что такая терапия способствует также:

• выведению шлаков, токсинов, несложных ядов;
• избавлению от лишней жидкости;
• очищению кишечника при его зашлакованности, печени, сосудов;
• похудению.

Профилактическая чистка организма рисом полезна каждому, кто заботится о своём здоровье, поэтому проводить процедуру можно не только в лечебных целях.

В результате рисовой чистки улучшается общее самочувствие, активизируются обменные процессы, нормализуется работа пищеварительной, выделительной, сердечно-сосудистой системы, проходят боли в суставах, уменьшается отёчность, преображается кожа.

Чтобы достичь желаемых результатов, перед употреблением зерно необходимо вымачивать. Дело в том, что структура строения риса представляет собой кристаллическую решётку: вместе с водой из крупы удаляется крахмал и клейковина, и ячеистая структура становится отчётливо заметной. При употреблении в пищу вымоченного риса крупа не переваривается, а попадает в двенадцатипёрстную кишку, впитывая в себя соли, шлаки и другие отравляющие вещества. Именно поэтому рис и считается природным адсорбентом, то есть продуктом, словно губка вбирающим все вредные для организма отложения. Кроме того, крупа - источник многих питательных и биологически активных веществ, в числе которых:

Для очищения организма оптимальнее всего применять нешлифованный бурый рис, так как он содержит в себе максимальное количество клетчатки и полезных компонентов. Однако не всегда удаётся приобрести такой продукт, поэтому можно использовать и белый (шлифованный), но в этом случае покупать нужно круглые зёрна (желательно 2 сорта) и добавлять к ним пшеничные отруби (примерно 1/3 объёма крупы).

Привычный всем белый рис шлифуется с помощью талька, который при употреблении в больших количествах может нанести вред организму. Поэтому перед применением в пищу продукт нужно тщательно промывать проточной водой.

Применение продукта для очищения организма в домашних условиях

Есть несколько разных способов применени риса для очищения организма. Рассмотрим их подробнее.

Классический способ (метод "5 объёмов")

Суть метода заключается в том, чтобы каждый день вместо завтрака съедать определённым образом приготовленный рис. Важное условие - перед употреблением в пищу крупа обязательно должна вымачиваться в течение 5 дней. Для этого поступают следующим образом:

1. Готовят 5 стеклянных ёмкостей (лучше всего подойдут обычные банки) объёмом 0,5-1 л и нумеруют их.
2. С утра 3 столовые ложки риса хорошенько промывают, засыпают в тару №1, вливают 0,5 л чистой воды и отправляют в холодильник.
3. Утром второго дня жидкость из первой банки удаляют и заливают зерно чистой водой, после чего моют ещё 3 столовые ложки крупы и замачивают в ёмкости №2.
4. На следующие сутки жидкость в тарах № 1 и 2 снова меняют, а в третью помещают 3 столовые ложки вымытого риса и заливают водой. Алгоритм повторять ещё два дня (до заполнения пятой банки).
5. На шестые сутки утром вымоченную крупу из банки №1 съедают на завтрак и в эту же ёмкость засыпают 3 столовые ложки сырых зёрен, заливают водой, а в остальных тарах жидкость меняют.
6. Утром седьмого дня съедают рис из банки №2 и в освободившуюся тару снова засыпают крупу, заливая её водой, из остальных ёмкостей жидкость вновь сливают и меняют на чистую.
7. По такой же схеме каждый день съедают рис из следующих банок, заполняя их свежими зёрнами, и меняют воду в остальных тарах.

За полчаса до очищающего завтрака нужно принять 200 мл чистой воды или чашку травяного чая, при желании добавив в питьё немного лимонного сока. После того как рис будет съеден, в течение 3-4 часов (период адсорбирующей активности зёрен) нельзя ни есть, ни пить. Процесс очищения, который начинается на шестой день замачивания крупы, должен продолжаться не менее 2 недель. Лучше всего проводить процедуру на протяжении 40 дней - именно такой срок считается оптимальным для достижения хороших результатов. Осуществлять чистку рисом рекомендуется не чаще 1 раза в год.

Перед тем как съесть вымоченный рис, его нужно либо в течение нескольких минут проварить в небольшом объёме воды без приправ и масла, либо просто на полчаса залить кипятком. Иногда советуют употреблять крупу сырой - в таком виде зёрна обладают глистогонным действием и содержат больше питательных веществ. Но при проблемах со здоровьем рис желательно отварить или замочить в горячей воде: так он лучше усвоится организмом, хотя адсорбирующая способность несколько снизится.

Рисовая каша (метод тибетских лам)

Такой способ подойдёт для профилактической чистки организма.

1. В стеклянную ёмкость засыпать хорошо промытые в проточной воде круглые зёрна, объём которых определяется исходя из возраста: 1 столовая ложка риса - 1 прожитый год жизни. Так, тридцатилетнему человеку для проведения полного курса очищения потребуется 30 столовых ложек крупы, а сорокалетнему - 40.
2. Вечером залить рис кипячёной водой, остуженной до комнатной температуры, и на всю ночь убрать ёмкость в холодильник.
3. Утром 1 столовую ложку подготовленного таким образом зерна отварить в небольшом объёме воды без применения соли в течение 5 минут.
4. Съесть кашу не позднее 7-7:30 утра. Следующий приём пищи и питья можно осуществлять через 3 часа.
5. Оставшуюся крупу промыть, залить чистой холодной кипячёной водой и снова поместить ёмкость с рисом в холодильник.
6. Утром следующего дня снова приготовить столовую ложку крупы и повторять описанные выше действия каждые сутки до тех пор, пока рис не закончится.

Рисовый квас

Применение рисового кваса - ещё один щадящий метод очищения организма. Для приготовления напитка нужно:

1. Тщательно промыть 4 столовые ложки риса и засыпать крупу в большую стеклянную банку.
2. Залить зерно литром холодной кипячёной воды и добавить сахарный песок (2 столовые ложки).
3. Накрыть ёмкость куском материи и настаивать при комнатной температуре.
4. Через 3 дня жидкость процедить - напиток готов к употреблению.

Рисовый кисель

Если особых проблем со здоровьем нет, то в целях профилактики зашлаковывания организма можно пить рисовый кисель. Этот способ обеспечивает деликатную чистку, поэтому прибегать к нему допускается до 2 раз в неделю. Напиток готовится следующим образом:

1. Половину стакана хорошо промытого риса залить литром холодной кипячёной воды.
2. Через 12 часов вымоченное зерно отварить без добавления сахара и соли до достижения консистенции густого киселя.

Употреблять средство следует по утрам и после этого не есть на протяжении 5 часов.

Рисовая вода

Такой способ очищения особенно популярен среди желающих похудеть. Суть его заключается в том, чтобы один из приёмов пищи заменять рисовой водой, приготовить которую можно несколькими методами.

Традиционный:

1. Стакан риса хорошо промыть, засыпать в кастрюлю и залить 7 стаканами чистой воды.
2. Закрыть ёмкость крышкой, поставить на медленный огонь и варить 8 часов.
3. Процедить отвар в чистую банку или бутылку.

Быстрый:

1. Стакан хорошо промытого риса залить 4 стаканами воды.
2. Варить на медленном огне до готовности.
3. Слить оставшуюся после варки жидкость в чистую ёмкость.

Азиатские красавицы используют рисовую воду и в косметических целях: её можно применять в качестве тоника для ухода за кожей лица или эффективного ополаскивателя для повреждённых и ослабленных волос.

Разгрузочный день на крупе

Монодиеты, при которых в течение дня едят исключительно рис, в последнее время очень популярны среди желающих очистить организм или избавиться от лишнего веса.

1. Стакан хорошо промытого риса залить 2 стаканами воды и отварить на медленном огне.
2. Разделить полученный объём крупы на несколько равных порций и съесть их в несколько приёмов в течение дня.
3. В остальное время можно пить чистую воду, несладкий зелёный чай, свежевыжатые соки.
4. При возникновении нестерпимого чувства голода можно употребить 1-2 свежих яблока.

Трёхдневная экспресс-диета (по Бауэру)

Диетолог Джой Бауэр для быстрой чистки организма советует на протяжении 3 дней:

• на завтрак есть сваренную на воде без добавления специй и масла кашу из бурого риса;
• в обед употреблять свежие овощи, допускается также небольшое количество варёной курицы или горсточка орехов;
• в остальное время есть яблоки и другие фрукты, овощи, цельнозерновые и молочные (обезжиренные) продукты;
• пить больше жидкости (чистой воды, овощных бульонов, соков, травяных отваров);
• исключить употребление соли.

Диета на сырых зёрнах (по возрасту)

Добиться очищения организма можно, если в течение 10 дней утром на пустой желудок проглатывать сырой рис, ничем не запивая его. Количество зёрен должно совпадать с количеством прожитых лет. После приёма сырого риса не рекомендуется есть и пить в течение 3 часов. На протяжении дня же можно употреблять привычные блюда. Последний приём пищи должен состояться не позднее 7 часов вечера.

Вместо сырого риса в течение 10 дней можно съедать натощак по 2 столовые ложки рисовой муки - чапсари. В состав этого продукта входят ценные минералы (магний, натрий, фосфор, кальций и другие), а глютен и клейковина совершенно отсутствуют.

Кефирно-рисовая диета

Комбинация риса и кефира часто применяется в диетах, способствующих похудению и очищению организма после отравлений.

На 3 дня

• 1 день. На завтрак нужно съесть яблоко и выпить стакан кефира (1%), на обед - 100 г обезжиренного творога и ещё 250 мл кисломолочного напитка, на ужин - яблоко и стакан травяного чая. При сильном чувстве голода можно пред сном вновь принять кефир.
• 2 день. Позавтракать так же, как в первый день. На обед выпить полстакана кисломолочного напитка, а творог заменить варёным рисом (100 г). Ужин должен состоять из яблока, риса и кефира. При мучительном чувстве голода перед сном можно подкрепиться яблоком.
• 3 день. Завтрак должен быть таким же, как и обед второго дня. На обед и ужин нужно съесть по 1 яблоку и выпить по стакану кефира. Перед сном можно съесть немного риса, если будет одолевать чувство голода.

На 7 дней

В течение недели нужно на завтрак съедать 100 г варёного риса и выпивать 200 мл кефира, на обед - такое же количество крупы и 150 г отварной рыбы или мяса птицы, на ужин - зелёный салат, приправленный оливковым маслом (не более 1 чайной ложки), и 50 г риса.

На 9 дней

Такой способ включает в себя 3 этапа по 3 дня.

1. С 1 по 3 день необходимо на завтрак, обед и ужин съедать по 100 г варёного риса и выпивать по 1 стакану кефира.
2. С 4 по 6 день можно употреблять в любом количестве кисломолочный напиток, также нужно за 3 приёма съесть 0,5 кг варёного куриного мяса либо рыбы.
3. С 7 по 9 день меню должно состоять из яблок и кефира, употреблять которые допускается столько, сколько хочется.

Противопоказания и меры предосторожности

Прибегать к очищению рисом не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, а также детям. Поискать другой способ избавиться от шлаков и токсинов стоит и людям, страдающим запорами или геморроем, так как регулярное употребление крупы может усугубить ситуацию.

С осторожностью и только после консультации врача такой способ очистки может применяться при:

• мочекаменной болезни;
• выраженных нарушениях сердечно-сосудистой системы;
• сахарном диабете;
• тяжёлых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Среди диетологов нет однозначного мнения относительно безопасности монодиет, даже если их продолжительность составляет всего 1 день, поэтому при наличии проблем со здоровьем придерживаться такого режима питания не стоит. Даже если серьёзных недугов нет, перед очищением организма рисом лучше всего посоветоваться с врачом. Диеты представляют собой достаточно "жёсткие" способы очищения, при которых организм не получает всех необходимых ему веществ.

В процессе очищения могут отмечаться головные боли, головокружения, а также слабость и дискомфорт в мышцах и суставах. Это связано с тем, что рис выводит вместе с ненужными отложениями и ценный калий, поэтому в период чистки обязательно нужно включать в меню продукты, богатые этим компонентом:

• цельнозерновые крупы;
• орехи;
• картофель;
• сухофрукты (особенно изюм и курагу);
• бананы;
• зелень.

Допускается также приём фармакологических препаратов, содержащих калий, но только после консультации с врачом.

Во время всего периода очищения рисом следует ограничить употребление алкоголя, сахара и соли, жирной, острой, копчёной пищи, а также продуктов животного происхождения. Тем, кто мечтает обрести стройную фигуру, нужно отказаться ещё и от сладкого и мучного.

При применении риса в целях очищения соли начинают выводиться вместе с мочой, поэтому она становится мутной и слизкой. Это явление вполне нормально и может сохраняться ещё какое-то время после завершения "рисовой чистки".

Рисовое очищение применялось еще в древние времена: с этой целью рис использовали в Древнем Китае. Ведь он помогает успешно очищать организм от шлаков, а также позволяет избавить суставы от отложившихся в них солей. Профилактическую чистку организма с помощью риса начали практиковать еще в древности в Азии. В восточной медицине существует убеждение, что при регулярном потреблении этой крупы можно существенно улучшить здоровье, особенно, если готовить ее правильно. Издавна ее использовали и тибетские монахи. Такое тибетское очищение успешно практикуется до сих пор. Доказательством тому является здоровье тибетских монахов, многие из которых живут более ста лет. Так как зерна этой культуры обладают отличным абсорбирующим эффектом, они хорошо очищают кишечник и печень. В целом такое очищение полезно для разных систем и органов. Однако существуют определенные ограничения и противопоказания для использования такой системы очищения. О том, как использовать рис для похудения и очищения, какой рецепт оптимально выбрать, речь пойдет в этой статье.

Кому стоит практиковать такое очищение?

При помощи риса можно существенно улучшить здоровье при разных состояниях организма и заболеваниях:

• вывести соли, что поможет преодолеть боль в суставах;
• улучшить обменные процессы, что поможет наладить функционирование ряда систем и активизировать сжигание жировых отложений;
• оздоровить организм.

Проводить очищение рисом в домашних условиях следует тем, кто стремится снизить вес и улучшить общее состояние организма. Даже без визита к врачу, в домашних условиях, можно определить, что такая чистка необходима. Прежде всего, нужно обратить внимание на состояние кожи, ногтей и волос. Если оно оставляет желать лучшего, значит, необходимо принимать профилактические меры.

О том, что организму требуется чистка, свидетельствуют и другие признаки:

• излишний вес;
• простудные болезни, повторяющиеся очень часто;
• сильная утомляемость, частая слабость;
• скованность в суставах;
• боли в мышцах;
• аллергические проявления;
• появление .

Преодолеть все эти неприятные проявления поможет правильно проведенная чистка, и сделать ее можно именно с помощью риса.

Структура рисового зерна следующая: его основа - это волокна, между которыми располагаются другие вещества. Замоченный рис всегда оставляет на дне емкости крахмальный налет. Если же рис замочить на очень длительное время, то в итоге останутся только волокна (клетчатка), а крахмал и другие вещества отделятся. Зерно станет похожим на губку, пригодную для впитывания и шлаков в организме. Именно поэтому очень важно правильно подготовить зерна риса для очищения организма, иначе не будет ожидаемого эффекта.

Попадая внутрь, подготовленные рисовые волокна притягивают и задерживают разнообразные токсические вещества. Именно это свойство риса и определяет его использование для очищения. То есть после того, как человек съедает хорошо вымоченный рис, он постепенно продвигается по ЖКТ, собирая вредные вещества. В итоге он выводит токсины из тела. То есть эта крупа - своеобразный аналог , но, в отличие от них, она не вызывает побочных эффектов и не причиняет вреда организму.

Как очищать организм рисом?

Рецепт правильной чистки необходимо выполнять строго, чтобы получить желаемый результат. Для курса чистки, которая длится две недели, понадобится одна пачка крупы объемом 800 г. Что касается рекомендаций по поводу разновидности крупы, то в разных источниках они отличаются. Но на самом деле важно не столько то, круглый он или длинный, сколько количество волокон в крупе. Чем их больше, тем качественнее будет очищение. Поэтому нужно выбирать цельный, не шлифованный рис. Но, если такой продукт по определенным причинам недоступен, можно добавить к обычному рису отруби в пропорции 1:1. Так очистка организма будет более эффективной.

Для приготовления очищающего продукта нужно взять пять полулитровых банок. Чтобы не запутаться, их следует пронумеровать.

В первый день в банку номер один следует засыпать 3 ст. л. хорошо промытого риса и залить его водой, объем которой в два раза больше крупы. После настаивания на протяжении суток воду нужно слить и залить уже размоченную крупу такой же порцией чистой воды, а во второй банке замочить новую порцию риса. В третий день манипуляции повторить, поменяв воду в двух банках и залив крупу в третьей. Действовать так нужно каждый день, пока все банки не будут заполнены. На шестой день рис с первой банки уже можно использовать. Но, освободив банку, в нее следует засыпать новую порцию, чтобы процесс был непрерывным.

Перед тем, как потребить замоченный рис, его нужно залить кипятком и настаивать 10 минут или же довести до кипения и проварить минутку. Кашу есть на завтрак - по порции в день. Причем, в нее нельзя добавлять ни соли, ни любых других добавок.

Перед тем, как принять крупу, примерно за полчаса нужно выпить стакан воды.

Происходит очищение организма рисом за 40 дней. Поэтому дольше 40 дней эту процедуру не практикуют.

Питание в период очищения рисом

Ошибочным является то утверждение, что в период очищения нельзя есть ничего, кроме риса. На самом деле замоченную и приготовленную крупу нужно съедать по утрам натощак. Ничего нельзя есть на протяжении трех часов после рисового завтрака. Далее человек должен почувствовать достаточно сильный голод, который и является индикатором того, что очищение действует. А вот позже, на обед и ужин можно потреблять разные диетические продукты. Допускаются блюда из мяса, птицы, рыбы, творога, молокопродуктов. Также можно есть фрукты и овощи. Важно пить много воды.

Рецепт для очистки суставов

Для очищения суставов используют и другой рецепт, предусматривающий несколько иной способ подготовки крупы. Изначально 3 кг риса заливают 10 л воды. На протяжении недели нужно ежедневно очень тщательно промывать крупу, делая это в течение 20 минут, после чего заливать чистой водой. Уже через неделю после промывания крупы вода останется прозрачной, что будет свидетельством полного вымывания крахмала из зерен. После этого воду нужно слить, а зерна высушить и засыпать в бумажный пакет.

Далее начинается непосредственно процесс очистки. По утрам каждый день нужно готовить кашу из 1 ст. л. этих зерен, проваривая их 25 минут. Ничего добавлять в кашу не стоит. После завтрака нельзя ничего есть и пить 4 часа.

Уже через месяц будет заметен лечебный эффект. В этот период моча становится мутной, что и является свидетельством очищения организма. Также в это время вероятно небольшое недомогание, иногда - . Увеличивается и количество кала.

Чтобы очистить суставы, лучше всего выбирать коричневый рис. В период применения этой методики рекомендуется как можно чаще есть яблоки, которые тоже способствуют очищению организма от солей.

В процессе чистки нужно учесть еще несколько важных рекомендаций, которые помогут сделать процедуру более эффективной.

• Интересный факт: для промывания риса лучше подходит хлорированная вода . Она способствует обеззараживанию, так как в баночках с органическим субстратом на протяжении нескольких дней может развиваться микробная флора. Зараженный продукт может спровоцировать и другие расстройства.
• Банки с замоченной крупой следует хранить в прохладном месте, так как в тепле микробы будут размножаться очень интенсивно. Банки нужно обязательно зарыть крышкой. Однако предварительной стерилизации банок не требуется - достаточно хорошо вымыть их перед использованием.
• В ходе чистки желательно принимать витаминно-минеральные комплексы, которые помогут улучшить самочувствие и поддержать здоровье. Какой именно комплекс выбрать, лучше всего спросить у врача.
• Проводить такую процедуру можно не чаще чем один раз в два года. Важно помнить, что с токсинами и шлаками из организма вымывается и калий. Следовательно, необходимо вводить в меню продукты с высоким его содержанием. В данном случае подойдет инжир, курага, изюм, картофель. Кроме того, в меню должно быть как можно больше свежих фруктов и овощей, которые тоже обогащают организм полезными веществами.
• Перед тем как проводить очищение, стоит подготовить организм к этому процессу. За пять дней рекомендуется начать есть богатые клетчаткой продукты и пить травяные чаи, имбирный чай. Следует в эти дни пить достаточное количество жидкости, то есть не менее 2 л воды.
• На период очистительных процедур важно исключить из меню спиртное, кофе, а также не курить.

Как действует очистка?

Эта процедура помогает укрепить иммунную систему, что, соответственно, положительно сказывается на здоровье в целом. К тому же нормальный важен для активизации процесса очищения организма.

После профилактической очистки ускоряется процесс выведения метаболитов - шлаков, токсинов, солей. Важные для здоровья компоненты пищи усваиваются быстрее.

Очищение организма рисом: отзывы и результаты

Несмотря на то, что основательных результатов научных исследований по поводу пользы такого метода нет, многочисленные отзывы об очищении рисом свидетельствуют о том, что рисовое очищение кишечника, суставов и организма в целом позволяет достичь следующих результатов:

• освободить кишечник от накопившихся шлаков ;
• вывести излишнее количество солей из организма;
• уменьшить отеки за счет нормализации водно-солевого обмена;
• стабилизировать углеводный обмен, понизить количество излишнего сахара в крови (так как человек в ходе очистки также придерживается диеты);
• приостановить процесс развития и снизить показатели благодаря выведению из кишечника лишних молекул жира;
• укрепить ;
• улучшить характеристики кожных покровов, уменьшить выраженность ;
• увеличить степень эластичности мышц и связок при условии, что человек потребляет рис натощак не менее 40 дней.

Таким образом, если провести такую очистку порекомендовал врач или человек самостоятельно решил провести эту процедуру, нужно учесть ее воздействие на организм. К примеру, в этот период можно попробовать расширить физические возможности, занявшись растяжкой.

Что касается выведения солей, то этот процесс тоже является продолжительным. Полностью они выводятся после двух месяцев приема риса. Однако есть одно важное замечание: практиковать очищение суставов рисом от солей можно не чаще, чем один раз в два года. Ведь в этот период из организма вымываются не только вредные соли, но и полезные вещества. Поэтому между такими курсами лучше воспользоваться другими народными средствами.

Другие плюсы

Кроме перечисленного выше положительного влияния применения этой крупы можно отметить и некоторые другие плюсы такого метода:

• Такая процедура практически не имеет выраженных побочных эффектов при условии ее непродолжительного применения. Проводить ее нельзя только будущим матерям и кормящим женщинам, а также людям с камнями в почках, хроническими и болезнями сердца. Проводить ее можно, начиная с 13-летнего возраста.
• У тех, кто ее практикует, не наблюдается никакого дискомфорта. В ходе очистки не нужны слишком строгие ограничения, что существенно облегчает ее проведение.
• Обходится очищение очень дешево и проводить его несложно.

Многие практикующие врачи тоже говорят о том, что такое очищение является достаточно полезным и эффективным. Пользователи же, оставляя отзывы в сети об очистительных процедурах с помощью этой крупы, пишут о том, что уже после нескольких дней таких завтраков ощущается легкость, а после завершения курса отмечается снижение веса на несколько килограммов. Наблюдается и улучшение состояния ЖКТ, в частности нормализуется работа кишечника. К тому же в качестве позитива многие отмечают то, что это очищение легко переносится.

Выводы

Процедура очищения организма рисом в настоящее время очень популярна, поэтому об ее эффективности можно прочитать много отзывов. Однако какими бы восторженными они ни были, все же стоит посоветоваться со специалистом, прежде чем начинать этот процесс.

Важно понимать и то, что ожидать результатов через несколько дней не приходится. Увидеть первые позитивные сдвиги можно только через две недели регулярного потребления зерен. Очень важно строго следовать инструкции по приготовлению и потреблению рисовых зерен.

Кроме очищения, существуют и разнообразные вариации , которую можно практиковать для похудения. В целом очистка рисом является достаточно щадящей и при этом полезной для организма процедурой.

Рис - лучший природный адсорбент, источник силы и энергии, отменное очистительное средство для организма. Несмотря на высокую питательность, он является важным компонентом многих программ похудения.

Очищение организма рисом - практически безопасное оздоровительное мероприятие проводимое в домашних условиях; излюбленная методика многих диетологов.

Кто не удивлялся изящности и стройности китаянок, японок, кореянок? Действительно, если верить статистике, в Северно-Восточной Азии встретить полного человека в три раза труднее, чем на территории России. Около 55% взрослого населения нашей страны страдает ожирением, в то время как для азиатских стран этот показатель составляет всего 18%.

Рис считается символом бессмертия, жизненной энергии и чистоты. В древние времена китайские целители использовали сырые зерна для повышения физической выносливости и бодрости духа.

Сегодня сырой и вареный рис активно применяется для очистки организма: кишечника и суставов, он считается один из самых сбалансированных продуктов. Простота выполнения и минимальные противопоказания позволяют проводить рисовые чистки людям с диагнозом сахарный диабет, гастрит, язвенная болезнь, гипертония, ожирение и другими серьезными патологиями.

Чтобы максимально раскрыть адсорбирующие (поглощающие) свойства риса, перед употреблением его обязательно замачивают. Вода вымывает крахмал из кристаллической решетки, делая структуру рисовых зернышек пористой. Попадая в кишечник, они, как губка, впитывают в себя вредные продукты метаболизма: ненужную жидкость, соли тяжелых металлов, избыточный холестерин, продукты гниения и брожения, а также другие токсические соединения.

Способы очищения кишечника рисом

Для грамотного проведения очистительной процедуры организма в домашних условиях идеален нешлифованный бурый или красный рис. Но найти его на полках магазинов непросто. В такой ситуации приходится использовать более привычный для нас круглозернистый белый пропаренные рис.

Мягкая очистка кишечника рисовыми завтраками

Довольно сложная, но вместе с тем действенная тибетская методика очищения кишечника состоит из двух этапов.

Первый этап . Приготовление очищающего средства

Перед началом очистительной процедуры рис вымачивают в воде на протяжении пяти дней с целью увеличения поглощающих свойств. Последовательность проведения процедуры:

1. Приготовьте 5 пол-литровых банок. Чтобы в дальнейшем не запутаться, каждую из них пронумеруйте от одного до пяти. Возьмите банку под номером 1 и всыпьте в нее 2-3 столовые ложки сырого риса. Тщательно промойте его, после залейте чистой водой. Неплотно закройте сосуд и поставьте на сутки в холодильник.
2. На следующее утро еще раз промойте рисовую крупу в первой банке и еще раз залейте чистой водой. Возьмите емкость под номером 2. Как и в первую, положите в нее 2-3 столовые ложки риса, хорошенько прополощите и залейте водой. Оба сосуда поместите в холодильник.
3. На третий день утром промойте рис в первой и второй банке и по такой же схеме приступайте к приготовлению третьей порции.
4. На четвертое и пятое утро проделайте аналогичные манипуляции, используя сосуды под номером 4 и 5, при этом не забывая промывать рис в первых емкостях.

Второй этап. Употребление вымоченного риса

На шестой день можно приступать непосредственно к очищению организма. Набухая под воздействием воды, рис увеличивается примерно в три раза. Таким образом, из содержимого каждой банки получится вполне полноценный, хоть и не очень вкусный завтрак:

1. Рис из первой емкости готов к употреблению. О добавлении масла, соли или сахара не может быть и речи. Учитывая свои вкусовые пристрастия, съешьте рис сырым, залейте кипятком и оставьте на 15-20 минут либо просто сварите.
2. После столь своеобразного завтрака не употребляйте пищу как минимум три часа. По возможности следует воздержаться и от питья.
3. Опустошив первую баночку, не забудьте сделать новую порцию риса. Этот процесс повторяйте без остановок в течении как минимум месяца.

Несмотря на относительную безопасность, курс очищения рисовыми завтраками повторяют не чаще одного раза в два года. Это объясняется тем, что "неумение" риса "отличать" соли тяжелых металлов от солей полезного кальция, может стать причиной вымывания и, как результат, серьезной нехватки последнего в организме.

Авторская рисовая диета Уолтера Кемплера

Автором первой рисовой диеты считают Уолтера Кемплера. Интерес ученого к здоровому питанию вылился в наблюдение, что люди, употребляющие много риса, могут похвастаться лучшим здоровьем и более стройными очертаниями фигуры.

Диета Кемплера проста и однообразна; она полностью исключает соль и продукты, содержащие жиры, что способствует функциональному понижению веса и предотвращает появление отеков. Диета основывается на 7-дневном употреблении всего двух блюд: бурого риса и компота, приготовленного из сырых или сушеных фруктов. Кроме сока можно пить зеленый чай и негазированную минеральную воду. В общей сложности однодневный объем жидкости не должен превышать 2 литра.

Скудность рациона провоцирует дефицит нужных веществ, для восполнения которых допускается одновременный прием аптечных витаминно-минеральных комплексов.

• Завтрак: постная рисовая каша без соли, 1 стакан (200 мл) компота.
• Ланч (второй завтрак), обед и полдник: по 1 стакану компота.
• Ужин: постная несоленая рисовая каша, 1 стакан компота.
• Перед сном: 1 стакан компота.

Для приготовления однодневной порции каши потребуется 50 г сухого риса, для варки компота - 1,5 кг свежих или 300 г сушеных фруктов.

Из диеты выходят постепенно, начиная с введения в меню кефира, йогурта без добавок, молока, нежирного творога.

Противопоказания и практический опыт людей

Перечень противопоказаний к рисовому очищению кишечника в домашних условиях минимален. Эта оздоровительная процедура не рекомендуется людям, испытывающим трудности с дефекацией. Рисовая чистка противопоказана беременным и кормящим женщинам по той же причине: они более других подвержены проблеме запоров.

Очищение организма рисом, как и множество других, не получила научного подтверждения. Невзирая на это, практический опыт, подтверждает ее действенность. В большинстве своем отзывы практикующих носят положительный или нейтральный характер. Редкие отрицательные моменты в основном касаются свойства риса снижать перистальтическую активность кишечника и, как следствие, провоцировать задержку дефекации.

В странах, где выращивание риса культивируется с древних времен, его чудесные свойства широко используются с целью лечения мочеполовой системы, суставов и кишечника. В народной медицине этот популярный продукт питания занял свое достойное место в качестве естественного и доступного всем средства для очищения важных органов и систем.

Для медицинских целей следует отдавать предпочтение бурому рису, а не рафинированному белому. О его выдающихся качествах хорошо осведомлены жители Японии, Китая, Вьетнама. Это коричневые или желтые зерна, не подвергавшиеся шлифованию.

Бурый рис в европейских странах можно купить только в специализированных магазинах.

Чтобы решить эту проблему, покупайте рис второго сорта, в котором часто попадаются зерна, не подвергшиеся обработке. В виде исключения, иногда можно воспользоваться и белым, хотя ожидать от него высокого эффекта не стоит.

• - хороший массаж никогда не помешает.

Полезные следствия очистки ЖКТ с помощью риса

Продукт помогает избавиться от распространенных медицинских проблем, это:

• Нарушения моторики ЖКТ.
• Частые запоры.
• Периодические поносы.
• Нестабильный стул.
• Несбалансированность питания.
• Лишний вес тела.

Организм при употреблении риса:

• Избавляется от токсинов ненужного балласта.
• Стабилизирует обменные процессы.
• Нормализует массу тела, функциональность сердечной мышцы, работу печени и почек.
• Избавляется от отеков.

Суть рисовой терапии

Диета отличается простотой.

Речь идет о длительном употреблении вымоченного риса с одновременным полным или частичным отказом от соли.

Для рисового очищения это самый важный элемент системы, без которого методика теряет смысл.

Обратите внимание! Контролируйте во время терапии и после нее свою мочу. Если она станет мутной и в ней появится слизь, вы достигли хорошего результата. Это признаки успешного очищения организма.

Почему он идеально подходит для очищения?

Рис - однолетнее растение, которое выращивают в основном в восточных странах. Культура является базой пищевого рациона рядового потребителя в этой части света. Продукт хорошо очищает от шлаков кишечник, ликвидирует отеки, стабилизирует нервную систему, устраняет апатию и прибавляет бодрости.

Здоровый организм при полноценной работе легких, почек, ЖКТ и потовых желез должен самостоятельно справляться с выводом токсинов. Старея и теряя свою функциональность, приобретая ряд болезней, он все тяжелее справляется с такой задачей. Токсины слишком быстро распределяются по тканям и накапливаются в них.

Накопление в организме, к примеру, фтора грозит тем, что от него невозможно самостоятельно избавиться на протяжении полугода. В таком случае следует воспользоваться природным антиоксидантом - рисовой терапией.

Основные показания для рисовой очистки

В дополнительной помощи нуждается организм, если на ЖКТ оказывается повышенная нагрузка, это:

• нерациональный режим и состав питания;
• малое количество клетчатки;
• различные заболевания;
• отравление алкогольными напитками;
• инфицирование микроорганизмами.

Примечание. Рисовые блюда - натуральный адсорбент, которые вбирают в себя ядовитые вещества, которые не может переработать организм.

Рисовую терапию не следует применять в качестве отдельного лечебного курса при симптоматике отравления или заболевания ЖКТ.

Такая диета может быть только дополнительным элементом к основному медикаментозному лечению. Перед очищением кишечника проконсультируйтесь с лечащим врачом!

Примерная схема рисовой терапии

Перед диетическим курсом приготовьте для себя специальную посуду. Вам понадобятся 4 пронумерованные стаканы для замачивания. Не спутайте их!

Курс

Подобные процедуры рассчитаны на двухнедельный очистительный курс. После сна съедаете очередной стакан риса и ту же готовите в нем следующую порцию. До обеда - строгий режим воздержания от пищи. Обед и ужин - в привычном для вас порядке и с обычным меню.

Важно. Во время диеты откажитесь от употребления соли, приправ, кислых блюд, алкоголя и курения.

Месячный курс очищения рисом

Особенности:

Полный очистительный курс с помощью риса не должен превышать один месяц. Важным условием такой терапии является съедание предварительно вымоченного риса по утрам, на голодный желудок с последующим перерывом на несколько часов.

Время вымачивания - четыре-пять дней.

Такой срок необходим крупе для избавления от таких нежелательных компонентов, как:

• сахар;
• крахмал;
• неорганические соли.

Результат:

Цель - получение белково-углеводного рисового пюре, хорошо впитывающего вредные шлаковые массы. С его помощью можно за месяц очистить ткани и органы.

Полезное следствие от месячной рисовой терапии:

• прекращение ощущения боли в суставах;
• ликвидация отеков;
• укрепление нервной системы;
• налаживание хорошего сна.

Терапия с помощью рисовой муки

Используйте для очистки ЖКТ специальную рисовую муку под названием - чапсари.

В ней в большом количестве содержится:

• белковая масса;
• микроэлементы;
• многие виды витаминов;
• минералы.

Диета поможет обогатить ваш организм:

• фосфором;
• магнием;
• кальцием;
• натрием.

Важно. В чапсари не содержится клейковины.

Очищение с ее помощью могут себе позволить даже люди, у которых диагностирована глютеновая непереносимость и склонность к аллергическим проявлениям.

Компоненты этого продукты способствуют укреплению зубов и полной очистке всего организма от токсинов.

Обратите внимание. Чапсари не следует запивать жидкостью, а при тщательном разжевывании хорошо пропитывать слюной. Очистку необходимо через десять дней прекратить, а организму дать возможность наладить обычный режим питания.

1. Перед диетой пройдите обследование у врача для выяснения противопоказаний.
2. Не очищайте организм при наличии серьезных острых или хронических форм патологий, особенно во время приема медикаментозных препаратов и витаминных курсов.
3. Контролируйте процесс очистки и прерывайте его при ухудшении состояния организма. Продолжать терапию разрешается только после выявления причин дестабилизации и с позволения медиков.
4. Сбалансируйте питание.
5. Откажитесь во время диеты от всех вредных привычек
6. Не сочетайте этот вид очистки с другими методиками диетического питания.

Существуют ли противопоказания у рисовой очистки организма?

До сих пор наукой общих существенных препятствий для проведения терапии у людей, не имевших вышеперечисленных проблем, не зафиксировано. Если не иметь в виду небольшой процент пациентов с индивидуальной непереносимостью ряда компонентов в продукте.

Чтобы понять, насколько полезен рис, достаточно хотя бы раз посетить любую страну Юго-Восточной Азии, где этот злак является главнейшим продуктом питания. Среди местного населения вы не увидите такого количества тучных людей, как в европейских странах. Иная культура питания, отношения к труду и отдыху, а главное - ежедневное употребление рисовых блюд - все это способствует тому, что народы Азии традиционно считаются одними из самых здоровых на Земле. Неужели эта крупа и в самом деле настолько полезна, и правда ли, что очищение организма рисом является самым безопасным методом очистки организма?

Когда необходимо задуматься об очищении

Организм нуждается в чистке рисовой крупой:

• при обильном выпадении, сухости и ломкости волос;
• при слабом физическом тонусе и повышенной утомляемости;
• суставной скованности, болевых ощущениях в мышцах;
• частых аллергических и простудных заболеваниях;
• при ожирении, связанном с нарушением обмена веществ;
• при неудовлетворительном состоянии ногтевых пластин (ломкости, расслоении, желтизне);
• при отравлении (в виде супов и каш в качестве восстанавливающей диеты).

Действие рисовой чистки на организм

Благодаря абсорбирующему действию этого злака, при его регулярном употреблении наблюдается улучшение обмена веществ и общего самочувствия. Особенно если прием риса сочетается с употреблением достаточного количества воды, зелени, овощей и фруктов.

На этом свойстве основана рисовая диета для очищения организма от солей, токсинов и шлаков, с которыми сам организм по разным причинам перестал справляться.

Диетологи заметили, что наилучшим очищающим свойством отличаются рисовые зерна, многократно вымоченные в воде. Очистка организма таким рисом способствует выведению вредных отложений по всем участкам:

• кишечнику;
• печени и желчевыводящих путей;
• суставам;
• сосудистой системе;
• тканей эпителия.

Как правило, одним из "побочных эффектов" рисовой чистки является снижение массы тела, поэтому дезинтоксикация организма рисом так популярна среди любителей диет. Но для получения результата необходимо знать о нюансах рисовой диеты, а также изучить такой вопрос о пользе и вреде риса.

О противопоказаниях будет рассказано ниже, а пока ознакомимся с наиболее популярными методами очищения организма с помощью вымоченного риса.

Тибетский способ очищения организма с помощью риса

Неизвестно, сколько веков существует методика так называемого тибетского рисового очищения всего организма от шлаков, солей и прочих отложений, но считается, что применяемый по тибетскому методу рис выводит отложения вредных веществ за сравнительно короткий срок. В чем заключается эта методика?

1. Отмеривают столько столовых ложек риса, сколько лет человеку.
2. Зерна тщательно промывают, помещают в банку или другую посуду и заливают остывшей кипяченой водой. Посуду с рисом убирают в холод на ночь.
3. Утром воду аккуратно выливают, выбирают 1 столовую ложку разбухшего риса и ставят варить, а остальную крупу замачивают свежей порцией негорячей кипяченой воды.
4. Проваренный до состояния al dente (полуготовности) рис съедают несоленым, не приправленным маслом или чем-нибудь еще. Предварительно следует выпить стакан чистой воды.
5. Второй завтрак, состоящий из других продуктов, можно есть спустя 2-3 часа.
6. Процедуру с отбором и варкой части крупы и заменой воды в банке повторяют каждый день до тех пор, пока не съедят весь рис. То есть, если процедурой занимается 40-летний человек, курс очищения организма рисом в домашних условиях составит примерно 40 дней.

Очищение организма рисом по этой методике почти не имеет противопоказаний.

Рисовое очищение зашлакованного организма по возрасту

Одной из самых простых методик очистки организма рисом в домашних условиях считается употребление сырого риса натощак по утрам.

1. Для этого берется столько рисовых зернышек, сколько человеку лет, вымачивается в течение ночи в кипяченой воде.
2. Утром нужно проглотить промытый рис натощак с небольшим количеством воды, и после этого ничего не есть и не пить в течение 3 часов.
3. Последующие приемы пищи вплоть до 19 часов могут быть произвольными, то есть в привычном режиме и рационе.
4. В 19 часов или чуть позже разрешается ужин из овощей и салата со стаканом некрепкого чая или сока.

Курс рассчитан на 10 дней и перед его применением необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний. Полным людям рекомендуется на время очистительного курса отказаться от продуктов, богатых животными жирами, углеводами, сахаром.

Как очиститься сушеным вымоченным рисом

Тем, кто оправляется в путешествие, но хотел бы провести очищение суставов рисом на отдыхе, можно порекомендовать очищение организма рисом, предварительно замоченным, промытым и просушенным. Такой рис для очищения нетрудно взять с собой в отпуск или командировку. Чистка организма рисом при этом должна осуществляться после предварительной подготовки:

• залейте 10-ю литрами воды 3 кг рисовых зерен (желательно использовать круглый рис);
• на следующий день тщательно промойте рис и снова замочите на ночь;
• выполняйте промывку и замачивание риса еще 3-4 дня, пока из крупы не выведется весь крахмал (вследствие чего сливаемая вода станет прозрачной);
• откиньте рис на сито, а когда вода стечет, расстелите его тонким слоем на подносе или противне;
• высохший рис пересыпьте в бумажный или полотняный пакет.

Обработанный таким способом рис можно кушать по утрам в виде каши, сваренной из 1 столовой ложки крупы, или в сыром виде (зерна - по количеству лет), запивая небольшим количеством воды.

Можно ли очистить организм рисовым квасом?

Приятным вкусом и мягким очищающим действием для выведения солей из организма обладает квас, приготовленный на рисе.

1. Для приготовления кваса насыпьте в литровую банку 4 столовые ложки риса (лучше нешлифованного), 2 ложки сахара и 6-7 изюминок.
2. Долейте доверху остывшей кипяченой водой и накройте горлышко банки несколькими слоями марли.
3. Выставьте банку на солнце.
4. Через 3 дня начинайте снимать пробы утром, в обед, вечером - как только у настоя появится свойственная квасу резкость, сразу перелейте его в другую посуду через марлю и поставьте в холод.
5. Пейте квас по 100-150 мл после каждого приема пищи.
6. Длительность курса - 10 дней, если квас хорошо переносится организмом.

При появлении дискомфорта в желудке или сильной слабости прием кваса следует прекратить, а в рацион ввести дополнительное количество продуктов, богатых калием.

Очищение при помощи риса за 3 дня (экспресс-диета)

Многие рецепты очищения организма в домашних условиях предлагают почистить кишечник и суставы буквально за 3 дня. Это так называемые экспресс-диеты, рассчитанные на применение не чаще 1 раза в месяц.

Главное правило использования этих методов - не навредить себе. То есть нельзя даже в эти 3 дня допускать чрезмерного истощения и обезвоживания организма, ведь нарушение водно-электролитного баланса может привести к серьезным проблемам с сердцем и дыханием.

Суть диеты проста:

• залить 1 стакан промытого риса 1 литром воды и проварить до полуготовности или готовности, не солить;
• откинуть проваренный рис на дуршлаг или сито и дать стечь отвару;
• переложить в глубокую посуду и есть в течение дня маленькими порциями.

Учитывая, что рис переваривается примерно за 2 часа, старайтесь придерживаться этого режима (прием пищи - раз в 2 часа), тогда вы не почувствуете голода. Не забывайте пить достаточное количество жидкости - зеленого чая без сахара, минеральной воды без газа, не менее 1,5 литра в день.

Чтобы получать витамины и клетчатку, включайте в рацион первой половины дня свежие и тушеные овощи и фрукты (200-300 г). Придерживайтесь диеты 3 дня.

Основные правила очистки организма рисом

Исходя из всего вышеозначенного, можно выделить следующие основные правила очищения рисом в домашних условиях:

1. Для употребления риса в отварном или наполовину готовом виде следует брать круглый или итальянский рис.
2. Для приготовления настоя или кваса для выведения солей лучше воспользоваться нешлифованным рисом.
3. Для достижения эффекта очищения в процессе рисовой диеты не следует употреблять продукты, содержащие соль, сахар, кофе, какао, жиры.
4. Для поддержания нормальной деятельности организма во время курса очищения рисом необходимо включать в рацион свежие и тушеные фрукты и овощи, а также достаточное количество жидкости.
5. Приступать к процедуре очистки рисом следует только при условии отсутствия противопоказаний.

Когда очищение рисом противопоказано

Нельзя применять очищение суставов рисом (и всего организма) при наличии таких заболеваний как:

• любые патологии сердца и сосудов;
• трещины или непроходимость кишечника;
• склонность к запорам;
• мочекаменная болезнь.

Не следует также прибегать к очистке детского организма (до 13 лет) - как правило, в этом возрасте организм способен к самоочищению и не нуждается в дополнительных мерах.

Не стоит забывать и о том, что отзывы врачей о подобных методах очистки исполнены скептицизма. Поэтому тем, кто больше доверяет медицине традиционной, а не экстравагантным методикам целителей типа Г.Малахова, от подобных экспериментов над своим телом лучше воздержаться.

В заключение можно добавить, что приписываемые рису целительные свойства (когда его называют чуть ли не панацеей от всех бед) несколько преувеличены. Конечно, ежедневным употреблением риса невозможно отравиться, но надеяться на то, что рис избавит вас от всех болячек тоже не стоит.

Материал из архива журнала Uleyrus. Цены, нормы и модели техники меняются: перед покупкой и работами сверяйтесь с инструкцией производителя и официальными источниками. Нашли ошибку - напишите на admin@uleyrus.cc.